Harissa je jedan od najpopularnijih začina Sjevernoafričke kuhinje koji krase pikantne i pomalo orijentalne note. Tajna okusa leži u savršenoj kombinaciji čilija, kajenske paprike, češnjaka, kumina i soli koja će svako jelo učiniti još ukusnijim.
Nutrigold harissa u prahu se može koristiti na brojne načine – pomiješana s vrhnjem tvorit će slastan umak koji će poslužiti kao prilog brzinskom, hrskavom finger food-u, a s maslinovim uljem, ovaj će tamno zlatni prah svoju čaroliju odraditi i u ulozi marinade koja će vašem jelu podati aromu za koju niste ni znali koliko vam je nedostajala u životu