Klice kresa poznate su po svojim svojstvima pročiščavanja i intenzivnom ljutom okusu. Kako kres posjeduje sluzavo sjeme, prilikom klijanja je potrebno obratiti pažnju na rast posebice u prvim danima klijanja. U dodiru s vodom, malene sjemenke kresa stvaraju želatinastu ovojnicu. Stoga je dovoljno samo navlažiti sjeme u prvih par dana te postepeno povećati količinu vode kad sjeme u potpunosti absorbira želatinu i razvije pupoljke