Schar dvopek dolazi u pakiranju koje dulje čuva svježinu i moguće ga je kombinirati sa raznim slatkim i slanim namazima i umacima. Za razliku od običnog kruha, dvopek ima manji glikemijski indeks stoga ga probavljamo mnogo lakše, a često se koristi nakon probavnih smetnji kako bi umirio želudac