Harissa je začinska mješavina koja se tradicionalno koristi u Sjevernoafričkim kuhinjama gdje je na stolu, uz papar i sol, zasluženo pronašla svoje mjesto kao jedan od glavnih začina svakoga jela. Toliko poželjnom i neodoljivom je čini pikantna kombinacija čilija, kajenske paprike, češnjaka, kumina i soli.
Nutrigold harissu koristite kao dio marinade, poslužite kao prilog vašem najdražem jelu ili dodajte u mix salatu s povrćem po želji