Aromatične note: Keksi, Čokolada
Predstavljamo Mokaflor Red Blend, espresso snažnog i živahnog karaktera koji kombinira tijelo brazilske Arabice, slatkoću afričke Arabice i kremastu teksturu tipičnu za indijsku Robustu. Ova mješavina spaja raznolike okuse kako bi stvorila bogato i zadovoljavajuće iskustvo kave.
Za ovo vrednovanje, kava je kušana kao espresso na 91°C (kako bi se izbjeglo pojačavanje gorčine i hrapavosti) s ekstrakcijom od 25 ml u 23 sekunde. Rezultat je tamno smeđa krema boje lješnjaka s nježnim notama čokolade i keksa.
Mokaflor Red Blend ima pun okus s ugodnom gorčinom, lijepo uravnotežen slatkoćom i laganim citrusnim aftertasteom. Kiselost je vrlo suptilna, što ovu mješavinu čini idealnom za one koji cijene dobro uravnotežen espresso.
Značajke:
Mješavina: Brazilska Arabica, Afrička Arabica, Indijska Robusta
Stupanj prženja: Srednji
Težina: 250 grama
Vrsta proizvoda: Zrna kave
Podrijetlo: Brazil, Afrika, Indija
Iskusite snažan, puni okus Mokaflor Red Blenda, savršen za one koji traže odvažan i bogat espresso s dozom kremastosti.