Guatemala Maragogype - Pržena kava u zrnu
Aromatične Note: Vanilija, Duhan, Začini
Maragogype Arabica, prvi put otkrivena u Bahija regiji Brazila, prirodna je mutacija Typica sorte koja proizvodi najveće zrna kave na svijetu, poznato kao "Elephant Bean." S niskim sadržajem kofeina, poznata je po svojoj probavljivosti.
Za ovo kušanje, ekstrakcija se radila na 94°C, uz 72 sata degasiranja. Boje krema ima svijetle nijanse, a aroma nosi note vanilije, začina i duhana. Kava nudi delikatno tijelo, s blagom kiselosti i slatkoćom, tipičnom za kave s visokih nadmorskih visina.
Značajke:
Mješavina: 100% Arabica
Stupanj prženja: Srednji
Težina: 250 grama
Vrsta proizvoda: Zrna kave
Podrijetlo: Guatemala
Iskusite delikatan i ugodan okus Guatemala Maragogype kave, idealan za one koji cijene nježnije kave i žele manji sadržaj kofeina.