BAM mliječna čokolada (250 g) zadivit će vas svojom vrhunskom kvalitetom. Praktično manje pakiranje savršeno je kad vam treba manja količina čokolade za pripremu slastica ili je želite ponijeti sa sobom na put. Idealna je za pripremu krema, ganachea, moussea, sladoleda, keksa, biskvita i ostalih kremastih čokoladnih struktura. Može se upotrijebiti i za modeliranje te pripremu čokoladnih ukrasa. Čokolada sadrži najmanje 35,1 % kakao dijelova, pravi kakao maslac i pravu vaniliju, što se očituje u izvornom okusu čokolade. Izuzetno je kremasta i ima fini karamelasti okus.