Captain Morgan Original Spiced Gold je popularni začinjeni rum koji nudi bogat okus vanilije, karameliziranog šećera, cimeta, klinčića, i drugih prirodnih aroma. Ovaj rum se proizvodi od melase, a zatim odležava u bačvama od američkog hrasta, što mu daje blagu notu hrasta i začina. Ovaj rum je dizajniran za miješanje u raznim koktelima, posebno s kolom ili voćnim sokovima, ali se može konzumirati i čist ili s ledom.