Potpuno neodoljiva svinjska rebarca idealna za pripremu na roštilju ili u pećnici. Svinjska rebra kao namirnica su prožeta masnoćom, teška za pripremu, teška za jelo, a sve u svemu divna. Ključ je da prilikom pripreme, meso prolazi kroz proces slow cooking a rezultat je sočno jelo, toliko mekano i sočno da se meso samo odvaja od kosti.