Za mnoge – kralj svih čajeva. Ovo je pravi voćni čaj načinjen iz plodova šipka te cvjetova hibiskusa. ako je iznimno popularan uz doručak, izvrsno paše i tijekom cijelog dana. Njegova se popularnost krije u bogatom mirisu i okusu te jarko crvenoj boji. Plod šipka bogat je vitaminom C pa se često koristi u borbi protiv zimskih prehlada i gripa, a nije mu potrebno dodavati limun. Sam plod šipka sadrži i značajnu količinu voćnog šećera pa čaj od šipka često nije potrebno ni dodatno sladiti.