This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?
*
Ceny za obaly jsou již zahrnuty v ceně jídel.
Ubrousky
CZK 0.00
Příbor
CZK 0.00
NAŠE SPECIALITY 🤩
Tapas pro 2 osoby
tortilla se salsou aioli, krokety ze šunky Jamón Serrano, empanadas s kuřecím a hovězím masem, pečené papriky plněné sýrem fetaky, marinované olivy na česneku a bylinkách
CZK 400.00
Argentinský Grill Mix pro 2 osoby
rumpsteak z květové špičky (250 g), striploin nízký roštěnec (250 g), grilované chorizo (100 g), pečené brambory, grilovaná zelenina, sázená vejce, zeleninový salát, salsa Chimichurri, salsa Roja a Aioli
CZK 1,085.00
Paella s mořskými plody a kousky ryb pro 2 osoby
paella s tygřími krevetami, kalamáry, slávky a kousky ryb
CZK 1,105.00
WOLT SPECIÁLY ✨
Kuřecí křídla v medovo-pikantní marinádě
grilovaná kuřecí křídla, 12 kusů, v medovo-pikantní marinádě s kořením Aji Molido, zelný salátek, česnekový dip Aioli, grilovaný pita chléb
CZK 295.00
Vepřová žebra v chili-česnekové marinádě
pečená vepřová žebra v chili-česnekové marinádě, zeleninový salát, grilovaný pita chléb, česnekový dip Aioli a salsa Pico de Gallo
CZK 395.00
Argetniská kýta s pečenými bramborami
fílírovaná kýta z argentinského býka (120 g), pečené brambory grenaile, papriková salsa Roja, salsa Chimichurri
CZK 249.00
Tapas TOP 4 YOU
výběr našich TOP 4 nejprodávanějších tapas; 1. Pečené papriky plněné sýrem fetaky, 2. Empanadas s kuřecím, hovězím masem, 3. Krokety ze šunky Jamón Serrano, 4. Marinované olivy na česneku a bylinkách
CZK 355.00
Stůl plný Tapas
pečené papriky plněné sýrem fetaky, bramborový koláč se salsou alioli, empanadas s kuřecím, hovězím masem, krokety ze šunky Jamón Serrano, brambory Grenaille, salsa roja, chorizo pikantní iberijský salám Salchichón salám z iberijského prasete, sušená vepřová krkovice, marinované olivy, ovčí sýr s černými lanýži, španělský olivový chléb
CZK 635.00
BURGERY 🍔
Hovězí burger "La Boca"
hovězí burger "La Boca", Wagyu s čedarem, slaninou, chilli majonézou, salátem, kyselou okurkou a rajčaty
CZK 415.00
Vegetariánský burger
vegetariánský burger s rozpečeným kozím sýrem gratinovaný medem, oříšky rukolou, červenou řepou, salsa alioli
CZK 269.00
Burger s kuřecími stripsy
burger s kuřecími stripsy, okurkou, rajčetem, salátem, domácí chilli majonézou
CZK 259.00
GRILL 🍖
Ke každému grilovanému masu servírujeme:
zelný a listový salát, marinovaná červená cibule,
tomatová salsa Pico de Gallo, pita chléb
Kuřecí prso
marinované v koření Aji Molido, 200g
CZK 335.00
Rib Eye Steak
z argentinské vysoké roštěné, 250 g
CZK 655.00
Steak Corazon de Cuadril
z květové špičky argentinské kýty, 250g
CZK 535.00
Striploin Steak
z argentinské nízké roštěné, 250g
CZK 605.00
STUDENÉ TAPAS 🧀
Marinované olivy na česneku a bylinkách
CZK 145.00
Pečené papriky plněné sýrem fetaky
CZK 145.00
Jamón Iberico
sušená vepřová kýta Jamón Iberico
CZK 165.00
Iberijský uzeninový talíř
Jamón Iberico, Salchichon casero, Chorizo de Bellota, Cabecera de lomo, Cecina
CZK 475.00
Talíř španělských sýrů
Mahon (kravský), Canto de Gredos (kozí), Manchego semicurado (ovčí) a Manchego Trufa (ovčí)
CZK 505.00
TEPLÉ TAPAS 🥓
Grilovaná argentinská klobáska
grilované argentinské chorizo na červeném víně a česneku
CZK 165.00
Argentinská kýta se salsou chimichurri
CZK 195.00
Tortilla se salsou aioli
bramborový koláč, salsa alioli z česneku, mléka a olivového oleje
CZK 125.00
Krokety ze šunky Jamón Serrano
typické španělské krokety z bešamelového základu se sušenou šunkou Jamon Serrano
CZK 145.00
Empanadas s kuřecím a hovězím masem
tradiční argentinské plněné kuřecím a hovězím masem
CZK 155.00
Masové koule v pikantní salse
kuličky z mletého argentinského masa v pikantní omáčce
CZK 175.00
Španělské papričky Padron
grilované španělské papričky na olivovém oleji
CZK 145.00
SALSY A PŘÍLOHY 🌶️
Pečené brambory Grenaille
CZK 85.00
Grilovaná zelenina
CZK 105.00
Míchaný zeleninový salát
CZK 159.00
Pita chléb
CZK 65.00
Salsa aioli
česneková
CZK 55.00
Salsa Roja
z pečených paprik
CZK 65.00
Salsa Chimichurri
CZK 65.00
Salsa Pico de Gallo Picante
CZK 65.00
Hranolky
CZK 54.00
SALÁTY 🥗
Míchaný zeleninový salát
CZK 159.00
Salát César kuřecími nugetkami
salát César s grilovanými kuřecími nugetkami, krutony a parmazánem
CZK 285.00
DEZERTY 🍰
Čokoládový dort s konfitovaným pomerančem
CZK 159.00
Tiramisu de la Casa
domácí Tiramisu
CZK 155.00
Tarta de queso y lima
limetkový cheesecake
CZK 145.00
VÍNO 🍷
10 000 Hores Rose
Velmi dobře se snoubí s předkrmy, jako jsou čerstvé a lehké svačiny, chuťovky, saláty, a hodí se též k čerstvým sýrům. Kromě toho je ideálním společníkem k pokrmům z rýže a těstovin. Růžové víno HOURS 10.000 ROSÉ je ideální volbou k vychutnání sklenky kdykoliv během dne. Odrůdy - Tempranillo, Merlot Zbytkový cukr - suché
CZK 490.00(13% vol)
Jazz Nature Rose
Jazz a víno jsou fenomény samy o sobě, avšak když se spojí, vzniká Jazz Nature. Čistá, lososově malinová barva. Na nose aroma červeného ovoce malin a jahod. Velmi intezivní a zároveň dobře intergrované bubliny. V chuti se mísí svěžest a tóny charekteristcké pro zrání tradiční metodou po dobu 24 měsíců. Odrůdy - Garnacha, Trepat Délka fermentace - 24 měsíců Zbytkový cukr - 9.8 g/l
CZK 690.00(12% vol)
Jazz Brut Nature
Vinař Pere Canals a jeho syn milují Jazz. Jak jinak svou vášeň vyjádřit, než v skrze to co umí nejlépe. V tom víně se skvěle mísí svěží tóny a tóny charakteristické pro zrání tradiční metodou na kalech. Jazz Nature hraje intezivními a zároveň elegentně zakomponovanými bublinkami. Hedvábná melodie chutí Jazz Nature je skvělou volbou a i z té nejobyčenější příležitosti vytvoří výjmečný zážitek. Odrůdy - Xarel·lo, Macabeu, Parellada Délka fermentace - 24 měsíců Zbytkový cukr - 1.8 g/l
CZK 690.00(12% vol)
Ventura Soler Brut Nature
zraní tradiční metodou 18 měsíců, D.O. Cava
CZK 490.00(12% vol)
Chardonnay VIN DE FRANCE, Dulac
Typické příjemné francouzské Chardonnay, ve vůni i v chuti naznak lískového oříšku, másla a bělomasého ovoce.
CZK 325.00(12.5% vol)
Verdejo Do Rueda, Yllera, Castilla y León
vůně a chuť aroma broskvi, zeleného jablka, grepu a limetek
CZK 495.00(13% vol)
Sauvignon Blanc Do Rueda, Yllera, Castilla y León
Ve vůni i chuti aroma zeleného jablka, broskve, žlutého melounu, citronu, květinových tonů a dalšího tropického ovoce.
CZK 495.00(13% vol)
Tempranillo Do Castilla y León, Yllera, Castilla y León
Aroma přezrálých černých třešní a švestek s nádechem vanilky, ovocná chuť s tony tmavého ovoce, vanilky, koření, kakaa a maty
CZK 545.00(13.5% vol)
Tempranillo, Camino de Castilla joven D.O. Ribero del Duero / Spain
Vino jiskrné třešňové barvy. Vůně červeného lesního ovoce.
CZK 375.00(13.5% vol)