Kemencés egytálétel
Fatüzelésű kemencében sült egytálételek
Shaksuka tojással, házi pitával
Kemencés shaksuka tojással (keleti lecsó), amit kemencében sült házi pitával kínálunk! 🍅🌶 🥚: az igazán finom shaksuka lágy tojással készül, kissé folyós tojássárgájával. 😊 Ha kemény tojással szeretnéd, kérlek, jelezd nekünk megjegyzésben! ☀️💛✨
4300 Ft
Shaksuka ndujával, tojással, házi pitával
Kemencés shaksuka (keleti lecsó) tojással, pikáns calabriai kolbászkrém morzsákkal. Kemencében sült házi pitával kínáljuk! 🍅🌶 🥚: az igazán finom shaksuka lágy tojással készül, kissé folyós tojássárgájával. 😊 Ha kemény tojással szeretnéd, kérlek, jelezd nekünk megjegyzésben! ☀️💛✨
4750 Ft
Shaksuka fetával, tojással, házi pitával
Kemencés shaksuka tojással (keleti lecsó), feta sajttal, amit kemencében sült házi pitával kínálunk! 🍅🌶 🥚: az igazán finom shaksuka lágy tojással készül, kissé folyós tojássárgájával. 😊 Ha kemény tojással szeretnéd, kérlek, jelezd nekünk megjegyzésben! ☀️💛✨
4650 Ft
Pizzák 🍕
Fatüzeléses kemencében sült, hosszú kelesztésű, nápolyi stílusú pizzák.
Marinara pizza
san marzano paradicsom + friss fokhagyma + oregánó + bazsalikom + extraszűz olivaolaj Ez a pizzánk laktózmentes!
3300 Ft
Bianca pizza
mozzarella + pecorino + bazsalikom + extraszűz olivaolaj
3650 Ft
Margherita pizza
san marzano paradicsom + mozzarella + pecorino + bazsalikom + extraszűz olivaolaj
3850 Ft
Salame pizza
san marzano + mozzarella + pecorino + nápolyi szalámi + bazsalikom + extraszűz olivaolaj
4350 Ft
Salame csípős pizza
san marzano + mozzarella + pecorino + csípős spianata szalámi + bazsalikom + extraszűz olivaolaj
4350 Ft
Prosciutto cotto pizza
san marzano + mozzarella + pecorino + főtt sonka + bazsalikom + extraszűz olivaolaj
4350 Ft
Prosciutto crudo e ruccola pizza
san marzano + mozzarella + pecorino + érlelt sonka + rukkola + extraszűz olivaolaj
4550 Ft
Nduja 🌶 pizza
paradicsomszósz + mozzarella + pecorino + calabriai pikáns kolbászkrém + bazsalikom + extraszűz olivaolaj
4700 Ft
Calzone Spianata (pizza)
Calzone: csípős spianata szalámi, ricotta, mozzarella, pecorino, bazsalikom, bors, extraszűz olivaolaj
4750 Ft
Quattro formaggi pizza
mozzarella + pecorino + gorgonzola + cheddar + bazsalikom + extraszűz olívaolaj
4750 Ft
Italok
On Lemon ~ Cola
Magas koffeintartalmú szénsavas üdítő ital.
1500 Ft
On Lemon ~ Lime
Szénsavas üdítő ital citromból és limeból
1500 Ft
On Lemon ~ Rhubarb
Rebarbarás szénsavas üdítő ital
1500 Ft
BudaPrés cider ~ Kedvesem!
BudaPrés legaromásabb, legyümölcsösebb cidere. Könnyen fogyasztható és tele van friss alma illatokkal. Egy igazán jólelkű, könnyed almabor, tapintatosan lavíroz a száraz és félszáraz határán. 9g/liter nyírfacukorral édesítették, pont mint egy száraz pezsgőt, hogy tovább emeljék a kedvességét. 😊
1850 Ft(7 vol)
BudaPrés cider ~ Tisztás.
Egy letisztult almás száraz cider. BudaPrés egyik kedvence, szerintük ez minden cider alapja. Bio vadélesztővel készült, de végül megszelidítették, így a végeredmény olyan, mint egy mező nyugtató hatása a szemre. 5g/liter nyírfacukorral édesítették, hogy ne zavarják meg a szárazságát, de teljes ízt kapjon kóstolásakor.
1850 Ft(6,7 vol)
BudaPrés cider ~ Birs?
BudaPrés egy barátjuk birsalma ültetvényéről kapott egy próba adagot, hogy kipróbálhassák, milyen is a birsalma a ciderben. A birs-kalandjuk lenyűgöző eredménnyel zárult. 😊
1850 Ft(8,7 vol)
BudaPrés cider ~ {K}omlós
Egy furcsa párosítás, a cider és a komló házassága. A BudaPrés a ‘17-es évjárat egyik cuvéejéhez adott egy keveset a kedvenc komlójukból, hidegen áztatva, mert a megfelelő mennyiségben gyönyörűen kiegészítik egymást a bodzás, citrusos és almás jegyek. Az illatából kirobban az alma, a korty viszont már inkább pezsgős, és a végén ott van a komló kellemes kesernyéje, még ha nem is egy IPA intenzitásával. 15g/l nyírfacukorral egyensúlyozták a nagyobb testet és élénk aromákat, így lett finom, süteményhez hasonlítóan omlós a korty.
1850 Ft(7 vol)
MONYO Hop Soda 0,33l
alkoholmentes, cukormentes, komlós-limeos szénsavas üdítő
1400 Ft
MONYO Craft Soda Strawberry-Lime 0,33l
epres-limeos szénsavas üdítő
1400 Ft
MONYO Lemonade Maracuja 0,33l
maracujás szénsavas üdítő
1400 Ft
MONYO Cascara Cola 0,33l
kóla ízű szénsavas üdítő cascaraval
1400 Ft
MONYO Grumpy Octopus GM Sör 0,33l
west coast IPA típusú, felsőerjesztésű, gluténmentes, szűretlen sör
1800 Ft(5,8 vol)
Kávék
Flat White
A kép illusztráció
1650 Ft
Latte
A kép illusztráció
1300 Ft
Cappuccino
A kép illusztráció
1200 Ft
Szemes kávék
Szemes presszó kávé 200 g
5450 Ft
Szemes filter kávé 200 g
5450 Ft
Saláta
Major sali tonhallal
Sült zöldség, friss levelek, paradicsom, házi öntet, házi ropogós kréker (szezám-, len-, napraforgó- és tökmag), tonhal.
3750 Ft
Major sali prosciutto cottoval
Sült zöldség, friss levelek, paradicsom, házi öntet, házi ropogós kréker (szezám-, len-, napraforgó- és tökmag), prosciutto cotto.
3750 Ft