Előételek
Focaccia mártogatóssal
KEMENCÉBEN SÜLT PIZZAKENYÉR, BAZSALIKOMOS PARADICSOMSZÓSZ, OREGÁNÓS PARMEZÁNKRÉM, FOKHAGYMÁS OLIVAOLAJ
3750 Ft
Gamberoni
pirított garnéla fokhagymás fehérboros pikáns salsa-ban, koktélparadicsom, pizzakenyér
5800 Ft
Focaccia
Pizzakenyér 4db.
1590 Ft
Buffala caprese
friss bivalytejes mozzarella, paradicsom, házi pesto
4690 Ft
Burrata e mortadella
Friss olasz krémes sajt, pisztáciás mortadella, rukkolt, extraszúz olívaolaj
4500 Ft
Bruschetta
Kemencében sült házi pirítós, paradicsom, bazsalikom, fokhagyma
3100 Ft
Polpettine
Parmezános sült húsgolyók, fűszeres paradicsomos salsa-ban, pizza kenyér
4500 Ft
Levesek
Brodo
Olasz húsleves, zöldségekkel és marhahússal töltött házi tésztával
3500 Ft
Zuppa di pomodoro
mediterrán paradicsomleves, oregánós parmezánkrém, pizza kenyér
3300 Ft
Crema di zucca
Gyömbéres mézes sütőtök krémleves, fokhagymás garnélarák, pizza kenyér
3800 Ft
Saláták
Insalata di Mamma
Grillezett kecskesajt, friss kevert saláta, koktélparadicsom, pisztácia, házi mangó öntet, pizza kenyér
5900 Ft
Insalata rucola e grana
zöld salátalevelek, rukkolt, érlelt parmezán, koktélparadicsom, balzsamkrém, extra szűz olívaolaj, pizza kenyér
4400 Ft
Insalata di Gamberoni
Pirított garnélarák, friss kevert saláta, koktélparadicsom, citrusos házi pestos dresszing, pizza kenyér
6490 Ft
Insalata di Pollo
Pirított csirkemell csíkok, érlelt parmezán, friss kevert saláta, koktélparadicsom, extra szűz olívaolaj, házi majonézes dresszing, pizza kenyér
5790 Ft
Főételek
Petto di anatra
Bőrén sült rozé kacsamell, házi meggy chutney erdei gyümölcsös rizottó
7900 Ft
Piccata milanese
csirkemell parmezános bundában sütve, paradicsomos spaghetti, érlelt parmezán, házi pesto
6800 Ft
Saltinbocca a la romana
Crudo sonkával, zsályával burkolt sertésszelet, kapribogyós fehérboros mártás aranymazsolás rizs
6800 Ft
Ragu di manzo
Primitivo vörösborban áfonyával lassan párolt omlós marhapofa, vajas pirított nudli, érlelt parmezán
9500 Ft
Tészták és rizottók
Rigatoni Arrabiata
pikáns fokhagymás házi paradicsomszósz, parmezán, házi rigatoni tészta
3990 Ft
Lasagne al forno
Vörösboros bolognai ragu, besamel, fior di latte, házi parajos lasagne tészta
5690 Ft
Don spaghetti
Parmezános sült húsgolyók, fűszeres paradicsommártás, parmezán, házi spaghetti tészta
5490 Ft
Spaghetti gamberoni
Pirított garnélarák, fokhagymás, fehérboros pikáns vajmártás, koktélparadicsom, házi spaghetti tészta
5990 Ft
Spaghetti Carbonara
Guanciale ( olasz tokaszalonna ), friss tojás, érlelt parmezán, feketebors, házi spaghetti tészta
5390 Ft
Rigatoni al salmone
Füstöltlazac, tejszínes fokhagymás mártás, kapribogyó, házi rigatoni tészta
5500 Ft
Tagliatelle bolognese
vörösboros bolognai ragu, parmezán, házi tagliatelle tészta
5190 Ft
Risotto funghi porcini
vargányagomba, parmezán, rizottó
5200 Ft
Pizzák
Funghi
paradicsomszósz, fior di latte, friss gomba
3990 Ft
Prosciutto
paradicsomszósz, fior di latte, olasz főtt sonka
4390 Ft
Prosciutto Funghi
Paradicsomszósz, fior di latte, olasz főtt sonka, friss gomba
4690 Ft
Quattro formaggi
Paradicsomszósz, fior di latte, gorgonzola, taleggio, parmezán
4890 Ft
Diavola
paradicsomszósz, fior di latte, spianata picante ( pikáns olasz szalámi )
4990 Ft
Crudo e rucola
Paradicsomszósz, fior di latte, rukkola, parmezánforgács, crudo sonka, koktélparadicsom
5990 Ft
Burrata
paradicsomszósz, fior di latte, burrata olasz krémes sajt, koktélparadicsom, rukkola, pisztácia
6390 Ft
Calzone
Paradicsomszósz, fior di latte, cotto olasz főtt sonka, gomba
5990 Ft
Margherita
paradicsomszósz, fior di latte ( mozzarella )
3590 Ft
Salmone e Caperi
Paradicsomszósz, fior di latte, füstölt lazac, kapribogyó
5390 Ft
Buffalina
paradicsomszósz, fior di latte, buffala olasz bivalymozzarella, rukkola, koktélparadicsom
5890 Ft
Tonno
paradicsomszósz, fior di latte, tonhal, lilahagyma
5500 Ft
Desszertek
Tiramisu
2690 Ft
Panna cotta szezonális gyümölcsökkel
2680 Ft
Üdítők / Italok
LiMamma Klasszikus Limonádé 0,5l
Frissen facsart citrom, narancs, gyümölcsdarabok, cukorszirup, szóda
1990 Ft(500 ml és 3980 Ft / l)
LiMamma Epres Limonádé 0,5l
Frissen facsart citrom, narancs, eper, gyümölcsdarabok, cukorszirup, szóda
1990 Ft(500 ml és 3980 Ft / l)
LiMamma Áfonyás Limonádé 0,5l
Frissen facsart citrom, narancs, áfonya, gyümölcsdarabok, cukorszirup, szóda
1990 Ft
LiMamma Málnás Limonádé 0,5l
Frissen facsart citrom, narancs, málna, gyümölcsdarabok, cukorszirup, szóda
1990 Ft
Alamlé 100% 1000 ml
1750 Ft(1 l és 1750 Ft / l)
Acqua Panna Toscana szénsavmentes természetes ásványvíz 250 ml
1100 Ft(250 ml és 4400 Ft / l)
Acqua Panna Toscana szénsavmentes természetes ásványvíz 750 ml
1800 Ft(750 ml és 2400 Ft / l)
San Pellegrino szén-dioxiddal dúsított természetes ásványvíz 250 ml
1100 Ft(250 ml és 4400 Ft / l)
San Pellegrino szén-dioxiddal dúsított természetes ásványvíz 750 ml
1800 Ft(750 ml és 2400 Ft / l)
Pepsi colaízű szénsavas üdítőital 330 ml
930 Ft(330 ml és 2818,18 Ft / l)
Pepsi Max colaízű energiamentes szénsavas üdítőital édesítőszerekkel 330 ml
930 Ft(330 ml és 2818,18 Ft / l)
Peroni Nastro Azzurro alkoholmentes világos sör 0,0% 330 ml
1230 Ft(330 ml és 3727,27 Ft / l)
Peroni Nastro Azzurro Stile Capri ízesített világos sör keveréke 4,2% 0,33 l
1230 Ft(330 ml, 4 vol és 3727,27 Ft / l)
Hoegaarden minőségi, világos belga fehér búzasör 4,9% 0,33 l
2360 Ft(330 ml, 5 vol és 7151,52 Ft / l)
Fehérborok
Cseri-Irsai Olivér 2023
Évjárat: 2023 Terület: Pannonhalmi Borvidék Szőlőfajta: Irsai Olivér Alkoholfok: 11,5% Színe zöldessárga. Illatában gyöngyvirág, akác, bodza, citrusok. Ízében muskotályos, gyümölcsös, citrusos. Előételekhez, salátákhoz mindig kiváló választás.
7950 Ft(11,5 vol)
Zelna Bio Olaszrizling 2023
Évjárat: 2023 Terület: Balaton Szőlőfajta: Olaszrizling Alkoholfok: 13,5% A Farkó-kő dűlő gyönyörűen érett terméséből szüretelt olaszrizling. Gyors feldolgozás és mustülepítés után alacsony hőmérsékleten erjesztették, hogy még frissebb és gyümölcsösebb legyen. A korábbi évekhez hasonlóan most is bio élesztővel erjesztették és kizárólag növényi derítőszert használtak, így minősítetten bio, vegán bor született.
8250 Ft(13,5 vol)
Concilio-Pinot Grigio DOC Trentino Nativi 2023
Évjárat: 2023 Terület: Olaszország, Trentino – Alto Adige Szőlő: Pinot Grigio Alkoholfok: 13% Szalmasárga szín, gyümölcsökben gazdag illat, megjelenik benne a körte, a banán és virágos aromák, mint az akác. A korty száraz, közepesen struktúrált, jó érési potenciállal kecsegtet. Aromáiban trópusi gyümölcsök, mangó, ananász, citrusfélék jelennek meg. Levesekhez, halételekhez, hidegtálakhoz és fehér húsokhoz kiváló választás.
9950 Ft(13 vol)
Tenuta Mokarta – Sauvignon Blanc Talia Bio 2023
Évjárat: 2023 Terület: Olaszország – Nyugat-Szicília Szőlőfajta: Sauvignon Blanc Alkoholfok: 12,5% Szalmasárga szín zöld tükröződéssel. Nagyon intenzív, komplex illat, benne egres, bodza, zsálya, paradicsomlevél, fehér húsú őszibarack, citromfű, trópusi gyümölcsökkel kevert jegyekkel. Ízében klasszikus fajtajegyek, élénk savakkal kiegészülve. A kortyban papaya, gránátalma aromái jelennek meg, enyhe spárga árnyalatokkal és trópusi utóízzel.
10 950 Ft(12,5 vol)
Concilio-Trentino Chardonnay 2023
8950 Ft(13 vol)
Vörösborok
Bodri-Szekszárdi Merlot Dűlő Válogatás (2020)
Ez a borunk a szekszárdi Faluhely-dűlőben termett, válogatott minőségű Merlot szőlőből készül. Mély, sötétbe hajló rubin szín, intenzív illat, harmonikus savak jellemzik. Rácponty, jó kis grill ételek és egy camembert biztos jó választás e remek bor mellé, 16-19 °C fokon.
9950 Ft(14,5 vol)
Bodri-Szekszárdi Optimus Cuvée (2021)
A Selection sorból kiemelt önálló márkanevű csúcsbor, ami a pincészet legjobbjainak a legjobbja. Buja lekváros illat, nagy test, hosszú eltarthatóság jellemző borunkra. Fogyasztását ajánljuk az ünnepi asztalra nagyvadak mellé és nemes húsok kiegészítőjeként 16-18 °C fokon.
14 500 Ft(15 vol)
Tenuta Maiano-Chianti DOCG (MAIANO) 2022
Évjárat: 2022 Terület: Olaszország – Toszkána Szőlőfajta: Sangiovese Canaiolo, Trebbiano, Malvasia Alkohol: 12,5 % Ibolyás, cseresznyés illatok jelennek meg illatában. Intenzív rubinvörös színű. Az erős tanninokat jól kiegyensúlyozza savassága. Ragukhoz, vörös húsokhoz, vadakhoz, pörkölthöz és grillezett ételekhez kiváló választás.
9900 Ft(12,5 vol)
Vigneti Zanatta-Cannonau Di Sardegna DOC (SALANA) 2022
Évjárat: 2022 Terület: Olaszország, Szardínia Szőlőfajta: Cannonau Alkoholfok: 13,5% Gránátszínű, intenzív, tartós bőséges és éteres illatú. Vörös húsokhoz, szárnyasokhoz és pecorino sajthoz kiváló.
12 250 Ft(13,5 vol)
Cantina San Donaci-Primitivo Di Manduria DOC Primius 2021
Évjárat: 2021 Terület: Puglia, Olaszország Szőlőfajta: Primitivo Alkoholfok: 14 % Mély rubintvörös szín, csillogó reflexek. Illatában érett piros gyümölcsök, például málna, szeder és szilva jegyei tűnnek fel, házi lekvár, fűszeresség és pirított aromák a barrique hordóknak köszönhetően. A korty bársonyos, cseresznye, érlelt bogyók, tölgyfahordó, vanília és némi fűszer, leheletnyi étcsokoládéval. Az íz hosszan kitart, lecsengése kellemes. Fűszeres és érlelt sajtok, grill ételek és pörköltek kiváló kísérője.
12 990 Ft(14 vol)
Tenuta Mokarta-Syrah Talia 2022
12 250 Ft(14 vol)
Corte Adami-Amarone Della Valpolicella DOCG 2018
Évjárat: 2018 Terület: Olaszország, Vneto Szőlőfajta: Corvina, Rondinella, Corvinone, egyéb helyi szőlőfajták Alkohol: 15,5% Intenzív, mélyvörös szín. Illata rendkívül gyümölcsös, megjelenik az érett cseresznye és a szárított piros virágok aromája, a csokoládé, mindezt intenzív fűszeresség zárja szépen keretbe. A korty szépen strukturált, kellemes alkohol, kiváló savszerkezet jellemzi. Szépen bomlik ki az érett meggy, rózsa, keleti édességek, édes gyökér aromája. Tanninjai finoman burkolják a nyelvet, lecsengése hosszú és kellemes. Jól kombinálható érett sajtokkal, olaszos ételekkel, fűszeres húsokkal.
25 800 Ft(15,5 vol)
Rozé Borok
Cseri Pannonhalmi Rozé 2023
Tartalmas rozé cuvéee, kedvességét a merlotnak köszönheti, kékfrankosnak a gyümölcsösségét, s a cabernet francnak a fűszerességét. Kézi, kisládás szüret, a fürtök kimonodottan rozénak szüretelve, seprőn, tartályban érlelve. Évjárat: 2023 Szőlőfajta: merlot, kékfrankos, cabernet franc Érlelési eljárás: Alkoholtartalom: 13 % Szín: korall Illat: piros bogyós gyümölcsök Íz: kirobbanóan gyümölcsös, szamóca, málna ízbomba Ételajánlat: előételekhez, salátákhoz, halakhoz, halászléhez, olaszos ételekhez, könnyű húsételekhez Ideális fogyasztási hőmérséklet: 10 ºC Érlelési potenciál: 2-3 év
7150 Ft(13 vol)
Prosecco
IL Colle-Vigna Del Sole Treviso DOC
Virágos illat, ízében fanyar, nyári almára jellemző aromavilág. Spumante, azaz az intenzív, frissítő buborékok kedvelőinek ajánljuk.
9250 Ft(11 vol)
IL Colle-DOC Treviso Spumante Brut
Terület: Olaszország, Treviso, DOC terület Szőlőfajta: Glera, Chardonnay Alkoholtartalom: 11% Ez a tétel gondosan válogatott, eredet védett területről származó szőlőből készül. Acéltartályban történik az erjedés, válogatott, speciális élesztők segítségével. Színe halvány szalmasárga, zöld reflexiókkal. Illata friss, gyümölcsös, zöld almára emlékeztető. A korty száraz, jól kiegyensúlyozott és harmonikus. A szénsav apró szerkezetű, lágy érzést kelt a nyelven. Zöldséges ételekhez, grillezett halakhoz fogyaszthatjuk, de koktélkészítésnél is nagyon sokoldalú hozzávaló lehet.
11 500 Ft(11 vol)
IL Colle-Conegliano Valdobbiadene DOCG Superiore Spumante BRUT
Terület: Olaszország, Treviso, DOCG terület Szőlőfajta: Glera, Pinot Blanco Alkoholtartalom: 11% Csillogó szalmasárga szín, tartós, szép szerkezetű buborékok jellemzik. Illatában roppanós szőlő, lágy citrusosság és ízes zöld alma aromái ismerhetőek fel. A korty száraz, de nem túlságosan, kiegyensúlyozott és harmonikus, kicsit krémes érzést kelt a nyelven. Felfedezhetőek benne a birs és zöld alma frissítő ízjegyei, lecsengésében citrom és bergamott. Legjobb kifejezését rizottóval vagy tengeri hal ételekkel kombinálva találja meg
13 500 Ft(11 vol)
IL Colle-Rosé Treviso DOC Millesimato Extra Dry
Terület: Olaszország, Treviso, DOC terület Szőlőfajta: Glera, Pinot Nero Alkoholtartalom: 11% Halovány rózsaszínű rozé prosecco. Gyümölcsös illatában megjelenik az érett málna aromája. Ízében friss, gyümölcsös, aromás. A kortyban felfedezhető a málna, ribizli, erdei szamóca és ibolyás jegyek. Kiváló párosítás lehet sushihoz és finom prosciuttohoz.
11 950 Ft(11 vol)