Babka Deli | Újlipótváros

Kedvencek! Legnépszerűbb fogásaink a TI választásotok alapján.

5 MEZZE&MAYO (5x150g) + 2 barhesz + 2 szelet kenyér

Válassz ötöt a MEZZE&MAYO-ból és jobb áron kapod!

9100 Ft

3 MEZZE&MAYO (3x150g) + 2 szelet kenyér

Válassz hármat a MEZZE&MAYO-ból és jobb áron kapod!

5400 Ft

Mákos guba

Saját készítésű barhesz, vaníliaöntettel és Kocsis Bertold bio mákjával.

3500 Ft

Tatár Slider

Foszlós deli barhesz, Terra Pannonia Angus fehérpecsenyéből készült fűszeres tatár, konfitált fokhagymás paprikakrémmel, kapribogyóval, házi savanyúsággal.

4200 Ft

Rántott csirkés saláta

Ropogós rántott csirkemellfilécsíkok, majonézes tojás

4300 Ft

Rendeld meg legjobb párosításainkat!

Választható Slider szendvics + Narancslé

Szendvics reggelire, frissen facsart narancslével

5200 Ft

Választható Saláta + választható Juice

Saláta reggelire, frissen préselt gyümölcslével

6500 Ft

Választható Desszert + Cold Brew fekete kávé

Desszert reggelire, kávéval

3500 Ft

Választható Slider szendvics + Választható Desszert + Cold Brew fekete kávé

Szendvics reggelire, desszerttel és kávéval

6900 Ft

Kencék, majonézes krémek, ízelítők, könnyű és egészséges fogások. A New York-Deli klasszikusoktól, a Közel-Keleti ízeken át a Budapesti kedvencekig. Tökéletes választás egy gyors ebédre, de még inkább az esti baráti és családi összejövetelek igazi közösségi étele. Rendelj hozzá a pékáruk közül, esetleg házi savanyúságot, vagy friss szezonális zöldségeket!

3 MEZZE&MAYO (3x150g) + 2 szelet kenyér

Válassz hármat a MEZZE&MAYO-ból és jobb áron kapod!

5400 Ft

3 MEZZE&MAYO (3x300g) + 2 szelet kenyér

Válassz hármat a MEZZE&MAYO-ból és még jobb árat kapsz!

10 800 Ft

5 MEZZE&MAYO (5x150g) + 2 barhesz + 2 szelet kenyér

Válassz ötöt a MEZZE&MAYO-ból és jobb áron kapod!

9100 Ft

5 MEZZE&MAYO (5x300g) + 2 barhesz + 2 szelet kenyér

Válassz ötöt a MEZZE&MAYO-ból és még jobb árat kapsz!

18 200 Ft

Padlizsánkrém (150g)

Klasszikus ízvilág, majonézzel, citrommal, kicsit füstös, kellemesen krémes. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

1900 Ft(150 g és 12 666,67 Ft/kg)

Padlizsánkrém (300g)

Klasszikus ízvilág, majonézzel, citrommal, kicsit füstös, kellemesen krémes. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

3700 Ft(300 g és 12 333,33 Ft/kg)

Zsidótojás (150g)

Klasszikus tojássaláta mustárral, sóval, borssal, libazsírral. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

1900 Ft

Zsidótojás (300g)

Klasszikus tojássaláta mustárral, sóval, borssal, libazsírral. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

3700 Ft

Hummusz (150g)

Krémes állagú vegán közel-keleti csicseriborsó krém, tahinivel. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

1900 Ft

Hummusz (300g)

Krémes állagú vegán közel-keleti csicseriborsó krém, tahinivel. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

3700 Ft

Muhammara (150g)

Diós sült paprikakrém, gránátalma sziruppal. Gazdag ízű tartalmas mezze. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

1900 Ft

Muhammara (300g)

Diós sült paprikakrém, gránátalma sziruppal. Gazdag ízű tartalmas mezze. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

3700 Ft

Tonhalkrém (150g)

Majonézes tonhalkrém, citrommal, újhagymával. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

1900 Ft

Tonhalkrém (300g)

Majonézes tonhalkrém, citrommal, újhagymával. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

3700 Ft

Csirkemájkrém (150g)

Házi májkrém sült csirkemájból. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

1900 Ft

Csirkemájkrém (300g)

Házi májkrém sült csirkemájból. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

3700 Ft

Klasszikus körözött (150g)

Házias körözött őrölt pirospaprikával és juhtúróval. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

1900 Ft

Klasszikus körözött (300g)

Házias körözött őrölt pirospaprikával és juhtúróval. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

3700 Ft

Fehér körözött (150g)

Könnyű, krémes zöldfűszeres körözött konfitált fokhagymával. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

1900 Ft

Fehér körözött (300g)

Könnyű, krémes zöldfűszeres körözött konfitált fokhagymával. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

3700 Ft

Currys-mangós csirke (150g)

Hideg, majonézes curry-s csirkesaláta, mangó chutney-val, mazsolával, sült répa és sült hagymával. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

1900 Ft

Currys-mangós csirke (300g)

Hideg, majonézes curry-s csirkesaláta, mangó chutney-val, mazsolával, sült répa és sült hagymával. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!).

3700 Ft

Olívabogyók (150g)

5 fajta olívabogyó és gyöngyhagyma keveréke. A kép illusztráció

1900 Ft

Olívabogyók (300g)

5 fajta olívabogyó és gyöngyhagyma keveréke. A kép illusztráció

3700 Ft

Harissás fetakrém (150g)

Pikáns, fűszeres sült paprikás feta krémsajt. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!)

1900 Ft

Harissás fetakrém (300g)

Pikáns, fűszeres sült paprikás feta krémsajt. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!)

3700 Ft

Koktélrák (150g)

Garnélarák házi koktélszósszal, angolzellerrel és tabascoval. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!)

1900 Ft

Koktélrák (300g)

Garnélarák házi koktélszósszal, angolzellerrel és tabascoval. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!)

3700 Ft

Gorgonzolás-diós sajtkrém (150g)

Lágy, tejszínes kéksajtos ízű sajtkrém, ropogós dió darabokkal. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!)

1900 Ft

Gorgonzolás-diós sajtkrém (300g)

Lágy, tejszínes kéksajtos ízű sajtkrém, ropogós dió darabokkal. Rendelj hozzá házi tépős barheszünkből (A pékáruk között találod!), továbbá olívabogyó és gyöngyhagyma keveréket, melyet ugyanitt leled (mezze & mayo fül alatt!)

3700 Ft

Házi készítésű, lágy barhesz kalácsunkba készítjűk ikonikus slider szendvicseinket; grillezett, félbarna klub szendvicseink pedig már most közönség kedvencek!

Reuben szendvics

Ikonikus New York-i deli szendvics marha sonkával, cheddar sajttal, házi reuben szósszal és savanyú káposztával félbarna kovászos kenyérben grillezve

5200 Ft

Népszerű

Rántott csirkés club szendvics

Rántott csirkemellfilé, zsidótojás, zöldsaláta, paradicsom, pink hagyma, házi reuben szósszal, félbarna grillezett kovászos kenyerében

5200 Ft

Füstölt lazacos club szendvics

Hidegen és melegen füstölt lazacfilé, tojás, snidlinges krémsajt, zöldsaláta, friss fűszerek, félbarna grillezett kovászos kenyérben

5300 Ft

New York Bagel

Pirított bagel, füstölt lazacfilé, tormás és sima sajtkrém, savanyúság és kapribogyó

3900 Ft

BABKA ALL-IN Breakfast

Sült mangalica Debreceni mustárral, snidlinges habart tojás, császárzsemle és kovászos kenyér, körözött, tojáskrém, friss zöldségek, házi savanyúságok

5300 Ft

Tatár Slider

Foszlós deli barhesz, Terra Pannonia Angus fehérpecsenyéből készült fűszeres tatár, konfitált fokhagymás paprikakrémmel, kapribogyóval, házi savanyúsággal.

4200 Ft

Zsidótojás & Libamell Slider

Foszlós deli barhesz, házi tojáskrém kacsazsírral, hagymával, mustárral + vékonyra szeletelt füstölt libamell

4200 Ft

Füstölt lazac Slider

Foszlós deli barhesz, klasszikus New York-i stílusú, vékonyra szeletelt füstölt lazac, tormás krémsajt

4200 Ft

Rákkoktél Slider

Puha kalács zsemlébe töltött garnélarák, házi koktélszósszal, angolzellerrel keverve, tabascoval és lime-al

4500 Ft

Babka BLT

Az amerikai klasszikus baconos szendvics magyar csavarral: Császárzsemle sült császár szalonnával, magos mustárral, friss paradicsommal és római salátával

4500 Ft

Bundáskenyér

Kézműves kovászos kenyér tojásba mártva, reszelt sajttal besütve, tejföllel és snidlinggel Kérd Extra Baconnel sütve!

3900 Ft

Az egészségtudatosság jegyében alkottuk meg a Deli Light ételeinket. Így nem csak az allergéneket, de a kalóriákat is szem előtt tartva válogattuk össze alapanyagainkat!

Fűszeres lencsefőzelék

Laktóz- és gluténmentes, currys, paradicsomos lencsefőzelék, bébispenóttal, ropogós kesudióval, félkemény tojással, dukkah fűszerrel

3500 Ft

Népszerű

Omega-3 mezze tál

Füstölt lazacfilé, tonhalkrém, pácolt heringfilé, savanyú káposztával & friss zöldségekkel, Pano teljes kiőrlésű kenyérrel

4200 Ft

Vega mezze tál (Vegán)

Muhammara, olíva válogatás & hummusz friss zöldségekkel, savanyúságokkal, Pano teljes kiőrlésű kenyérrel

3500 Ft

TUNA & QUINOA

Harissás tonhalkrém kurkumás-gyömbéres párolt quinoával, friss kevert salátával, olívabogyóval, koktélparadicsommal, félkemény tojással

4200 Ft

Mostantól meleg ételeinket is házhoz rendelhetitek!

Deli Sólet (minden péntektől hétvégéig - amíg a készlet tart!)

Hagyományos házikoszt: lassan sült tarkabab, gerslivel, marhanyakkal és füstölt libacombbal. Főtt tojással, kovászos kenyérrel

5500 Ft

Pelmenyi húsos tésztabatyuk

Marha- és sertéshússal töltött tésztabatyu vajas pecsenyelében, tejföllel, zöldfűszerecettel

4200 Ft

Népszerű

Maceszgombóc leves

Klasszikus csirkehúsleves, 2 nagy maceszgombóccal, főtt csirkemell fi lével, leveszöldségekkel

3300 Ft

Népszerű

Bárányhúsos töltött káposzta

Könnyű bárányhússal töltött káposzta erdélyi módon, friss zöldfűszerekkel, tejföllel, kovászos kenyérrel

4900 Ft

Lencsefőzelék lazaccal

Laktóz- és gluténmentes, currys, paradicsomos lencsefőzelék, bébispenóttal, grillezett lazac filével, főtt tojással, pink hagymával és pirított magokkal

5500 Ft

Minden salátánk superfood gabonakeverékkel, kevert zöldsalátával, pink hagymával, friss idényzöldségekkel, olívaolajos öntettel és pirított magokkal készül

Rántott csirkés saláta

Ropogós rántott csirkemellfilécsíkok, majonézes tojás

4300 Ft

Currys csirkés saláta

Currys-mangós csirkesaláta, főtt tojás

4300 Ft

Vegán saláta

Hummusz, sült paprika krém, marinált olívabogyók

4300 Ft

Ikonikus Közel-keleti kalácsunk. Csokis, diós, kandírozott narancsos, narancsvirág vizes gyönyörűség.

Vannak "napibabkák", néha még sós változatok is és mindig van pastéis de nata (portugál ropogós, krémes kosárka).

Babka kalács egész (900g)

Ikonikus Közel-keleti kalácsunk. Csokis, diós, kandírozott narancsos, narancsvirág vizes gyönyörűség.

7900 Ft

BABKA kalács kicsi (450g)

Ikonikus Közel-keleti kalácsunk. Csokis, diós, kandírozott narancsos, narancsvirág vizes gyönyörűség.

4900 Ft

Babka házi mákos guba vaníliasodóval (110 ml)

Babka Deli kedvenc óriás mákos gubánk: ropogós édes mákkal sült Barhesz kalács, házi vaníliasodóval (110 ml)

3600 Ft

A Flódni

A magyar zsidó konyha ikonikus süteménye. Élesztős, kelt, vékony tésztaréteg közé töltött a mákkrém, diókrém, alma, baracklekvár és a szilvalekvár.

2800 Ft

Csokis diós BABKA szelet

Névadó csokoládés-diós narancsos csavart kalácsunkból egy szelet, melegen, narancsvirágos joghurttal

1600 Ft

Tiramisu

Babka Deli kedvenc! Klasszikus, nagy kocka Tiramisu, Bányai kávéval, olasz mascarpone sajttal készítve

2800 Ft

Lisztmentes csokis brownie

Óriás dupla csokoládés házi brownie, lágy, krémes melegen tálalva, hideg vaníliasodóval

2800 Ft

Házi gyümölcspite

Klasszikus házi pite szezonális gyümölcsökkel, édes morzsával a tetején

2500 Ft

Rákóczi túrós

Házi linzertésztán baracklekvár és túró krém, édes tojáshabbal besütve

2800 Ft

Frissen facsart narancslé, ginger-shot, cold brew... Satöbbi!

Cold Brew 250 ml

Filteres kávé, a feketekávét kedvelő vendégeinknek

2200 Ft

The Rusty Juice 250 ml

Zöldalma és körte tökéletes párosítása

2500 Ft

The Merigold Juice 250 ml

Alma, sárgarépa és gyömbér ütős kombinációja

2500 Ft

The Emerald Juice 250 ml

Uborka, zöldalma, zellerszár és gyömbér igazán friss ízkavalkádja

2500 Ft

The Pink Juice 250 ml

Cékla, alma és gyömbér frissítő, színes ízvilága

2500 Ft

Legnépszerűbb éttermi, vagy deli fogásainkat, kiegészítőinket már üveges formában is megrendelheted. Otthon már csak annyi a dolgod, hogy az egyedi leírás szerint melegíted, besütöd, vagy egyszerűen az üvegből kanalazva fogyasztod!

Shakshuka üveges

A Babka Budapest egyik legnépszerűbb fogásának DIY üveges verziója. Töltsd ki egy hőálló edénybe, üss rá két tojást, told 200°C-ra előmelegített sütőbe. Süsd addig, amíg a tojás a te ízlésednek megfelelően behúz. Fogyasztás előtt kedved szerint szórhatsz rá friss koriandert, vagy akár kecskesajtot. Mi legjobban sült merguez kolbásszal imádjuk!

2900 Ft(350 g és 8285,71 Ft/kg)

Pötyöke

Alföldi szilvaszósz. Nagyon hálás alapanyag, mártások alapja, chutney alap, mustár alap. De magában sütikre, tejbegrízre, rizskoh mellé... és és és! Büszkeségünk, kedvencünk!

2100 Ft(350 g és 6000 Ft/kg)

Hawaij fűszerkeverék üveges

Leves fűszerkeverék. Kurkuma, babérlevél, római kömény, koriandermag és fekete bors

3200 Ft

Baharat fűszerkeverék üveges

Fahéj, szegfűszeg, szegfűbors, szerecsendió, koriandermag keveréke

3200 Ft

Za'tar fűszerkeverék üveges

Szezámmag, szárított izsóp, sumac keveréke

3200 Ft

Sumac fűszer üveges

Sumac, avagy savanyú szömörce

3200 Ft

Shawarma fűszerkeverék üveges

Szárított kurkuma, római kömény, paprika és szegfűszeg keveréke

3200 Ft

Kávék, borok, üdítők, szörpök és sok minden más, amit jószívűen ajánlunk otthoni felhasználásra legkedvesebb partnereinktől.

Bányai csokis kuglóf SZEMES KÁVÉ

250g - Lucky Cap

6100 Ft

Kombucha TEA 0,33l

A kombucha, mint ital a keleti kultúrákban nagyon népszerű, több, mint 2000 éves hagyománynak örvend. A népi gyógyászatban immunerősítő és emésztést segítő jótékony hatású italnak tartják. Az üvegben élet van, így előfordulhat benne üledék - ez teljesen természetes, ízlés szerint felrázva is fogyasztható. Mi hűtve, jégen ajánljuk!

1500 Ft

Monyo limonádé 330 ml - Maracuja

Alkoholmentes szénsavas kraft üdítőital maracujával

1000 Ft

Monyo limonádé 330 ml - Meggy

Alkoholmentes szénsavas kraft üdítőital meggyel

1000 Ft

Monyo limonádé 330 ml - Eper-Lime

Alkoholmentes szénsavas kraft üdítőital eperrel és lime-mal

1000 Ft

Monyo limonádé 330 ml - Cascara Cola

Kóla ízű szénsavas üdítőital Cascara-val

1000 Ft

&T - Indian tonic 0,2l

Természetes aromákkal és kininnel készült, tartósítószermentes üdítőital.

990 Ft(200 ml és 4950 Ft / l)

&T - Cola with Smoky twist

Természetes gyömbér és koffein aroma felhasználásával és egy füstös csavarral készítve.

990 Ft

Gyufatészta

Házi jellegű gyufatészta. Tiszaörsi Szociális Szövetkezet - 200g

1900 Ft(1 darab és 1900 Ft / db)

Lebbencstészta

Házi jellegű lebbencstészta. Tiszaörsi Szociális Szövetkezet - 250g

1900 Ft