LEVES 🍲
kis adag / nagy adag 3 dl / 5 dl
Korianderes kukoricakrémleves (nagy adag)
fűszeres popcornnal, 5 dl
1750 Ft(500 ml és 3500 Ft / l)
BBQ 🥩
Minden BBQ ételünket tradicionális Southern Pride barbecue smoker-ben, alacsony hőfokon, low’n’slow technikával sütjük, a hús fajtájától függően 3,5-14 órán át, almafát használva. Az árak köret nélkül értendőek.
Liberty Bell
Egész, csontozott sertéscsülök
9340 Ft(1 kg és 9340 Ft/kg)
Almost Heaven
USDA marhaszegy
9340 Ft(200 g és 46 700 Ft/kg)
Forever West
Sertésoldalas
7690 Ft(350 g és 21 971,43 Ft/kg)
Old North, pulled pork
Tépett sertés
6590 Ft(220 g és 29 954,55 Ft/kg)
BBQ csirkeszárny (6 db)
∼0,5 kg
3290 Ft(500 g és 6580 Ft/kg)
BURGEREK
A hamburgereinket igazi amerika marhahúsból készítjük, ami az amerikai mezőgazdasági minisztérium által minősítve lett, ezért kaphatta meg a USDA minősítést. 180 grammos húspogácsákat készítünk belőle, amit faszénen sütünk és hasábburgonyát és káposztasalátát is kapnak tőlünk a burgerek mellé
Klasszik burger
170 grammos marhahúspogácsa, bacon, cheddar, jégsaláta, paradicsom, csemegeuborka, lilahagyma-ragu, hamburgerszósz
5490 Ft
Duplahúsos burger
2x170 grammos marhahúspogácsa, bacon, cheddar, jégsaláta, paradicsom, csemegeuborka, lilahagyma-ragu, hamburgerszósz
6590 Ft
Háromsajtos burger
170 grammos marhahúspogácsa, bacon, cheddar, camembert és ementáli sajt, jégsaláta, paradicsom, csemegeuborka, lilahagyma-ragu, hamburgerszósz
6590 Ft
Tüzes burger
170 grammos marhahúspogácsa, bacon, cheddar, jalapeno, jégsaláta, paradicsom, csemegeuborka, lilhagyma-ragu, chipotle szósz
6040 Ft
Csirkés burger
Csirkemell, bacon, cheddar, jégsaláta, paradicsom, csemegeuborka, lilahagyma-ragu, avokádószósz
5490 Ft
Vega burger
Vegán hamburger pogácsa, friss zöldségek, rántott hagymakarika, avokádószósz
4610 Ft
Hungarian Bastard
170 grammos marhahúspogácsa, bacon, ementáli, lecsókrém, füstölt malaccsászár, házi sonka, tükörtojás, paradicsom, hagymakarika, hasábburgonya, amerikai káposztasaláta
7690 Ft
Surf and Turf
170 grammos marhahúspogácsa, BBQ marhaszegy, garnéla, bacon, remuládmártás, saláta, paradicsom, cheddar, tükörtojás, hagymaragu, hasábburgonya, amerikai káposztasaláta
7690 Ft
Barbecue burger
170 grammos marhahúspogácsa, marhaszegy, bacon, cheddar, jégsaláta, paradicsom, csemegeuborka, lilahagyma-ragu, barbecueszósz
7690 Ft
KÖRET
Coleslaw
Majonézes káposztasaláta
1640 Ft
Mac and cheese
Sajtos makaróni
2190 Ft
Hasábburgonya
házi fűszersóval
1640 Ft
Sült babragu baconos marhaszegydarabokkal
2190 Ft
DESSZERTEK
Pekándiós pite gyümölcsvelővel
2190 Ft
Szicíliai ricottából készült citromos sajttorta
2190 Ft
Csokis brownie
2190 Ft