Saláták 🥗
Kabis
Házi savanyúság
2600 Ft
Tabouleh
Petrezselyem saláta paradicsommal és burghul
3800 Ft
Quinoa tabouleh
Fodros kel (kale) saláta quinoaval, ananásszal és passiógyümölcs öntettel
4800 Ft
Byblos fattoush
Zöldségsaláta ropogós pitával, málnaecettel
3900 Ft
Fried Halloumi Salad
Félog szárított paradicsom, kevert saláta, bazsalikom
4800 Ft
Hideg mezzeh 🫓
Moutabal ajami
Grillezett padlizsánpüré, gránátalma, tahini
2900 Ft
Mezzeh válogatás két főre
Hoummus, rahib, mohamra, tabouleh, makanek,Flafel
11 000 Ft
Rahib
Grillezett egész padlizsán, zöldségek és almaecet
2900 Ft
Mohamra
Paprika, kenyérmorzsa, dió
2900 Ft
Labneh phoencian
3400 Ft
Hoummus
Csicseriborsó püré (humusz) tahinival és olívaolajjal
2900 Ft
HUOMMUS BEIRUTI
hummus cream, tomato, parsley ,garlic
2900 Ft
Meleg mezzeh🥘
Flafel / 4 DB
Sült csicseriborsó tahini mártással
2950 Ft
Batata harra
Ropogós burgonya, chili pürével
2800 Ft
Cheese sambousak
Sajt, ropogós filo tésztában 4db
3100 Ft
Hummus bil lahmeh
Csicseriborsó püré (humusz) hússal és fenyőmaggal
4100 Ft
Kebbeh / 4 db
Darált bárányhússal töltött bulgur és keleti fűszerek
4150 Ft
Makanek
Libanoni bárány kolbász gránátalma melasszal
4200 Ft
Grilled halloumi cheese
Grillezett Halloumi sajt lekvárral és szőlővel
3100 Ft
Chicken liver
Serpenyőben sült csirkemáj gránátalma melasszal
3300 Ft
karides Harra
Shrimp with Harra Tomato sauce
4150 Ft
Byblos grill 🥩
Mix grill 2 főre
Faszénparázson grillezett kebab, bárány nyársak, grillezett csirke ,sült burgonyával és fűszeres pita
19 500 Ft
Kastaleta
Grillezett bárányborda szezonális zöldségekkel és rozmaringos szósszal
9200 Ft
Shish Taouk
Char - grilled chicken marinated with oriental spices served with burgul. Keleti fűszerekkel pácolt, faszénparázson grillezett csirke, burgullal.
6100 Ft
Sish Kebab
Char-grilled bonless lamb with spicy tahini sauce served with burgul. Faszénparázson grillezett csontozott bárányhús fűszeres tahini mártással, burgullal.
6100 Ft
Fő fogások 🍖
Arayess Toska
Izesített darált bárány sajttal libanoni pitában, hasábburgonyával
6300 Ft
Kofta
Sült bárányhús paradicsommal és tahinivel, Rizs
6250 Ft
Samak
engeri durbics filé harra mártással és keleti rizzsel
11 000 Ft
CHICKEN SHAWARMA
Spicy chicken sandwich roll with garlic cream and French fries
5420 Ft
Mandi chicken with spicy fresh coriander and tomato sauce
Roasted Half chicken with smoked flavour
6700 Ft
Vegetarian Cassarol
Ragout of tomato and vegetable with couscous. Paradicsom és zöldség ragu kuszkusszal.
5800 Ft
SHISH BARAK AND KEBBEH LABNYEH
Dumplings filled with minced meat and pine nuts in creamy yoghurt sauce, Kebbeh and rice Darált hússal töltött gombóc,fenyőmag, tejszínes joghurtos szósz, Kebbeh és rizs
8050 Ft
Chicken Fakhara
Baked chicken with potato, garlic and lemon jouice Sült csirke burgonyával,fokhagymával és citromlével
6000 Ft
Fatteh Chicken Musakhan
Baked chicken with yoghurt, tahini,pita, onion,sumak and pomegranate syrup Sült csirke,joghurt, tahini,pita,hagyma, szömörce és gránátalmaszirup
6050 Ft
Desszert 🧁🍫🍪
Kunafa
Levantin sajt, búzadarával ( Fagyi nélkül )
2350 Ft
Byblos baklawa
Pisztácia leveles tészta ( Vanilia fagyi nélkül )
2350 Ft
Köret 🍟🍚
Sültkrumpli
1200 Ft
Basmati rizs
1400 Ft
Bulgur
1400 Ft
SOUP 🍜
LENTIL SOUP
Yellow lentil serve with crispy bread and lemon
2500 Ft
Spicy Shriomps Soup
Spicy Shriomps Soup
4125 Ft
Lavantine Dishes 🫕🍛
some unique dishes in the way of home cooking style
MAKLOUBEH
Lamb with eggplant and brown rice served with yoghurt sauce Bárány padlizsánnal barna rizzsel és joghurt szósszal
8050 Ft
Kebbeh Labnyeh
Kebbeh Stuffed with bulgur and meat.
5900 Ft
Mansaf
Lamb shank with saffron rice and dry yogurt sauce Bárány csülök sáfrányos rizzsel és joghurtos szósszal
7950 Ft
Lamb Shoulder
Roasted lamb shoulder with rice and yoghurt salad " for 2 persons " Sült báránylapocka rizzsel és joghurtos salátával "2 főre"
20 200 Ft
Non Alcoholic Drinks 🍾
Heineken 0,33 dl
Heineken 0,33 dl
1190 Ft
Ginger Beer
1625 Ft