Saláták 🥗
Kabis
Házi savanyúság
2300 Ft
Tabouleh
Petrezselyem saláta paradicsommal és burghul
3350 Ft
Quinoa tabouleh
Fodros kel (kale) saláta quinoaval, ananásszal és passiógyümölcs öntettel
4400 Ft
Byblos fattoush
Zöldségsaláta ropogós pitával, málnaecettel
3300 Ft
Fried Halloumi Salad
Félog szárított paradicsom, kevert saláta, bazsalikom
4400 Ft
Hideg mezzeh 🫓
Moutabal ajami
Grillezett padlizsánpüré, gránátalma, tahini
2400 Ft
Mezzeh válogatás két főre
Hoummus, rahib, mohamra, tabouleh, makanek,Flafel
9900 Ft
Rahib
Grillezett egész padlizsán, zöldségek és almaecet
2420 Ft
Mohamra
Paprika, kenyérmorzsa, dió
2760 Ft
Labneh phoencian
3020 Ft
Hoummus
Csicseriborsó püré (humusz) tahinival és olívaolajjal
2500 Ft
YALANJI
Stuffed wine leaves with rice, parsley and tomato
2550 Ft
HUOMMUS BEIRUTI
hummus cream, tomato, parsley ,garlic
2560 Ft
Meleg mezzeh🥘
Flafel / 4 DB
Sült csicseriborsó tahini mártással
2650 Ft
Batata harra
Ropogós burgonya, chili pürével
2450 Ft
Cheese sambousak
Sajt, ropogós filo tésztában 4db
2650 Ft
Hummus bil lahmeh
Csicseriborsó püré (humusz) hússal és fenyőmaggal
3960 Ft
Kebbeh / 4 db
Darált bárányhússal töltött bulgur és keleti fűszerek
4080 Ft
Makanek
Libanoni bárány kolbász gránátalma melasszal
3900 Ft
Grilled halloumi cheese
Grillezett Halloumi sajt lekvárral és szőlővel
2640 Ft
Chicken liver
Serpenyőben sült csirkemáj gránátalma melasszal
2850 Ft
karides Harra
Shrimp with Harra Tomato sauce
3900 Ft
Byblos grill 🥩
Mix grill 2 főre
Faszénparázson grillezett kebab, bárány nyársak, grillezett csirke ,sült burgonyával és fűszeres pita
18 080 Ft
Shish taouk
Keleti fűszerekkel pácolt, faszénparázson grillezett csirke , Bulgurral és fűszeres pita
5840 Ft
Shish kebab
Faszénparázson grillezett csontozott bárányhús, fűszeres tahini mártással, bulgurral és fűszeres pita
6540 Ft
Baoud Basha
Darált marhahús paradicsomos mentaszósszal rizsel.
6240 Ft
Kastaleta
Grillezett bárányborda szezonális zöldségekkel és rozmaringos szósszal
8750 Ft
Five Spicy chicken Supreme
Csirke mell, Gombás és kakukkfüves ragu, zöldségek és rizs.
5940 Ft
Fő fogások 🍖
Arayess Toska
Izesített darált bárány sajttal libanoni pitában, hasábburgonyával
5890 Ft
Kofta
Sült bárányhús paradicsommal és tahinivel, Rizs
6080 Ft
Samak
engeri durbics filé harra mártással és keleti rizzsel
9900 Ft
CHICKEN SHAWARMA
Spicy chicken sandwich roll with garlic cream and French fries
5420 Ft
Mandi chicken with spicy fresh coriander and tomato sauce
Roasted Half chicken with smoked flavour
6500 Ft
Desszert 🧁🍫🍪
Kunafa
Levantin sajt, búzadarával ( Fagyi nélkül )
2350 Ft
Byblos baklawa
Pisztácia leveles tészta ( Vanilia fagyi nélkül )
2350 Ft