Byblos - Fine Lebanese & Levantine Cuisine

Libanoni éttermünk kiváló kombinációja a keleti és a mediterrán konyhának

A legtöbbet rendelt

CHICKEN SHAWARMA

Spicy chicken sandwich roll with garlic cream and French fries

5420 Ft

Hoummus

Csicseriborsó püré (humusz) tahinival és olívaolajjal

2900 Ft

Kofta

Sült bárányhús paradicsommal és tahinivel, Rizs

6250 Ft

Chicken liver

Serpenyőben sült csirkemáj gránátalma melasszal

3300 Ft

Kunafa

Levantin sajt, búzadarával ( Fagyi nélkül )

2350 Ft

Tabouleh

Petrezselyem saláta paradicsommal és burghul

3800 Ft

Cheese sambousak

Sajt, ropogós filo tésztában 4db

3100 Ft

Hummus bil lahmeh

Csicseriborsó püré (humusz) hússal és fenyőmaggal

4100 Ft

Flafel / 4 DB

Sült csicseriborsó tahini mártással

2950 Ft

Mandi chicken with spicy fresh coriander and tomato sauce

Roasted Half chicken with smoked flavour

6700 Ft

Kebbeh / 4 db

Darált bárányhússal töltött bulgur és keleti fűszerek

4150 Ft

Batata harra

Ropogós burgonya, chili pürével

2800 Ft

Moutabal ajami

Grillezett padlizsánpüré, gránátalma, tahini

2900 Ft

Sish Kebab

Char-grilled bonless lamb with spicy tahini sauce served with burgul. Faszénparázson grillezett csontozott bárányhús fűszeres tahini mártással, burgullal.

6100 Ft

Shish Taouk

Char - grilled chicken marinated with oriental spices served with burgul. Keleti fűszerekkel pácolt, faszénparázson grillezett csirke, burgullal.

6100 Ft

Saláták 🥗

Kabis

Házi savanyúság

2600 Ft

Tabouleh

Petrezselyem saláta paradicsommal és burghul

3800 Ft

Quinoa tabouleh

Fodros kel (kale) saláta quinoaval, ananásszal és passiógyümölcs öntettel

4800 Ft

Byblos fattoush

Zöldségsaláta ropogós pitával, málnaecettel

3900 Ft

Fried Halloumi Salad

Félog szárított paradicsom, kevert saláta, bazsalikom

4800 Ft

Hideg mezzeh 🫓

Moutabal ajami

Grillezett padlizsánpüré, gránátalma, tahini

2900 Ft

Mezzeh válogatás két főre

Hoummus, rahib, mohamra, tabouleh, makanek,Flafel

11 000 Ft

Rahib

Grillezett egész padlizsán, zöldségek és almaecet

2900 Ft

Mohamra

Paprika, kenyérmorzsa, dió

2900 Ft

Labneh phoencian

3400 Ft