Cafe Intenzo

Eredeti cézársaláta, parmezánsajt + grillezett királyrák

Kakashúsleves, daragaluska

Alföldi gulyásleves csipetkével 0.5 L

Classic marhaburger, hasábburgonya

160 gramm

Vaslapon sült csirkemell supreme grillezett kerti zöldségek

hízott libamáj grillezve, karamellizált körte, burgonyapüré

rozé kacsamell, zeller pure, sült túró, dió

Paprikás csirkemell supreme, juhtúrós galuska

Cékla rizottó, parmezán

Túrógombóc karamell morzsában, eper tükrön

Tejkaramellás alma pite

Mort Subite

Nevét - amely hirtelen halált jelent - egy népszerű belga kocsmajáték záró mozzanatáról kapta. A rubint vörös telten gyümölcsös sör tölgyfa hordóban történő érlelést és meggyágyon való pihentetést követően válik kategóriájában egyedülállóvá. Spontán erjesztéssel készül, ezért egyaránt felfedezhető benne a lambicok savanykássága, illetve a meggyből fakadó kesernyés ízvilág. Nagy melegben tökéletes szomjoltó és attól sem kell tartanunk, hogy az alkohol a fejünkbe száll, hiszen a 4% kifejezetten jót is tesz. Könnyed, de mégis karakteres belga gyümölcssör. 0.25 L