Citromos tarte krémjét is mi készítjük, vajas főzött krémbe rengeteg friss citromot facsarunk, amitől kellemesen fanyar ízű lesz. Dekorációnak édes tojáshabot égetünk a süteményre, amely nem csak dekorálja, hanem ellensúlyozza a citromkrém fanyarságát.
~8 cm átmérőjű