Franziska | Buda

3 tojásos omlett / rántotta

kovászos kenyérrel és friss zöldséggel allergén: glutén, tojás

3 tojásos fehérjeomlett / fehérjerántotta

kovászos kenyérrel és friss zöldséggel allergén: glutén, tojás

Vegán brekkie

kovászos kenyér, céklás hummusz, pirított gomba, avokádó, sörélesztőpehely, bébispenót vegán, tejmentes allergén: glutén, szezámmag

Scrambled egg toast

kovászos kenyér, három tojásos rántotta, savanyított lilahagyma, grana padano, avokádó, kendermagpehely, bébispenót allergén: glutén, tojás, tej

Avokádó toast

kovászos kenyér, ricotta, avokádó, marinált hagyma, gránátalma, kendermagpehely, szeszámmag allergén: glutén, tej, szezámmag

Eggs Benedict

burgonyás puffancs, két buggyantott tojás, serrano sonka, hollandi szósz, roppanós bacon allergén: glutén, tej, tojás Gluténmentes opcióként burgonyás puffancs helyett gm pirítóssal is kérheted. (a szállítás miatt a buggyantott tojást egy kicsit keményebbre csináljuk, hogy amikor kinyitod a dobozt, a megszokott Franziska látvány fogadhasson)

Veggie Benedict

burgonyás puffancs, két buggyantott tojás, aszalt paradicsomos fetakrém, bébi spenót, pirított gomba, hollandi szósz allergén: glutén, tej, tojás Gluténmentes opcióként burgonyás puffancs helyett gm pirítóssal is kérheted. (a szállítás miatt a buggyantott tojást egy kicsit keményebbre csináljuk, hogy amikor kinyitod a dobozt, a megszokott Franziska látvány fogadhasson)

Salmon Benedict

burgonyás puffancs, két buggyantott tojás, füstölt lazac, bébispenót, hollandi szósz allergén: glutén, tej, tojás, hal Gluténmentes opcióként burgonyás puffancs helyett gm pirítóssal is kérheted. (a szállítás miatt a buggyantott tojást egy kicsit keményebbre csináljuk, hogy amikor kinyitod a dobozt, a megszokott Franziska látvány fogadhasson)

Morning bowl

pirított gomba, avokádó, aszalt paradicsomos fetakrém, buggyantott tojás, savanyított lilahagyma, bébispenót, koktélparadicsom, kovászos kenyér, kendermagpehely, hollandi szósz allergén: glutén, tojás, tej (a szállítás miatt a buggyantott tojást egy kicsit keményebbre csináljuk, hogy amikor kinyitod a dobozt, a megszokott Franziska látvány fogadhasson)

Granola bowl

házi granola, kókuszchips, erdei gyümölcs lekvár, görög joghurttal vagy kókuszjoghurttal gluténmentes allergén: diófélék

Gyümölcssaláta

idénygyümölcsök, pirított mandula allergén: mandula

Meggyes-kókuszos zabkása

gluténmentes, laktózmentes, vegán topping: fahéjas meggy kompót, kókuszos chia puding, pirított kesudió, kókuszchips allergén: diófélék

Feketeribizlis-csokoládés zabkása

gluténmentes, tejmentes, vegán topping: feketeribizli szósz, házi kókuszjoghurt, vegán granola, étcsokoládé, citromhéj allergén: diófélék, szója

Sós karamellás zabkása

vegán, gluténmentes, laktózmentes zabpehely, házi kókuszos rizstej, eritrit topping: pirított kakaóbab, banán, házi vegán karamellkrém

Special waffle

mandulaliszt, gm zabliszt, kókuszvirágcukor, tojás, házi kókuszos rizstej, törökmogyoró topping: kardamomos almakompót, étcsokoládé, házi karamell, körte, pirított dió gluténmentes allergén: diófélék, tojás, szója

Mogyorós waffle

mandulaliszt, gm zabliszt, kókuszvirágcukor, tojás, törökmogyoró, házi kókuszos rizstej topping: idénygyümölcsök, kókuszkrém, agave gluténmentes, tejmentes allergén: mandula, törökmogyoró, tojás

Napi leves

paradicsomleves (300 ml) (vegán)

Franziska saláta

kevert saláta, zeller, retek, aszalt gyümölcsök, mangó, avokádó, fetasajt, zöldalma, kovászos pirítós allergén: zeller, tej, glutén, szezámmag

Superfood bowl

vegán, gluténmentes, tejmentes quinoa, beluga lencse, céklás hummusz, sült cékla, lila káposzta, pirított kesudió, rukkola allergén: kesudió, szezámmag

Spenótos-ricottás gnocchi

gnocchi, spenótos ricottakrém, bébispenót, grana padano, pirított pisztácia allergén: glutén, tej

Erdei gombás tagliatelle

tagliatelle, pirított gomba, tejszín, rozmaring, grana padano, pirított mandula allergén: glutén, tojás, tej, mandula

Lazac steak

lazac steak (200 g), zöldborsókrém, friss saláta allergén: hal

Kecskesajtos burger

burgonyás puffancs, grillezett kecskesajt, bébi spenót, paradicsom, avokádó, kevert saláta allergén: glutén, tej, tojás

Sunshine smoothie bowl

banán, mangó, barack, kókuszkrém, vegán protein, chia mag, menta topping: házi granola, idénygyümölcsök allergén: diófélék

Caramel bowl

banán, házi karamell, vegán protein, mandulavaj, kókuszkrém, iráni datolya topping: banán, házi vegán granola, chia mag, csokoládés mogyoróvaj allergén: diófélék

Green smoothie bowl

banán, avokádó, bébispenót, kiwi, házi kókuszos rizstej, kókuszkrém, spirulina topping: házi granola, idénygyümölcsök allergén: diófélék

My sweet cashew smoothie bowl

banán, kókuszkrém, kesudióvaj, mandulavaj, iráni datolya, holland kakaó, házi növényi tej topping: házi vegán granola, banán, pirított kakaóbab töret, puffasztott quinoa, kókuszchips, chia mag, meggy kompót allergén: diófélék

Berry Acai smoothie bowl

banán, szeder, eper, acai, kesudióvaj, lime, kókuszkrém topping: házi vegán granola, tahini karamell, kókuszchips, idénygyümölcsök allergén: diófélék, szezámmag

Go Green 0,3l

banán, bébispenót, spirulina, cukkini, kiwi, menta, házi kókuszos rizs tej

Energy Booster 0,3l

banán, chia mag, vegán protein, házi kókuszos rizs tej, mogyoróvaj allergén: földimogyoró

Strawberry Sunrise 0,3l

banán, eper, mangó, vegán protein, menta, chia mag, házi kókuszos rizs tej

Tropical Twist 0,3l

banán, mangó, ananász, passiógyümölcs, maca, házi kókuszos rizs tej

Choco Protein 0,3l

banán, vegán protein, holland kakaó, mandulavaj, házi kókuszos rizs tej

Kesudiós csokoládé torta

vegán, gluténmentes, laktózmentes allergén: kesudió, mandula

Paleo energiagolyó-csomag (3 db energia golyó)

gluténmentes, laktózmentes allergén: az aktuális allergénekről érdeklődjön kollégáinknál

Paleo brownie

gluténmentes, laktózmentes allergén: tojás, diófélék

Banánkenyér

vegán, gluténmentes, laktózmentes allergén: mandula, dió

Paleo kókuszgolyó (2 db)

gluténmentes, laktózmentes allergén: tojás

Tápiókapuding gyümölcspürével

házi növényi tej, tápióka, agave, kókuszkrém, gyümölcspüré vegán, laktózmentes, gluténmentes Az aktuális ízesítésről érdeklődjön kollégánknál!

Erdei gyümölcsös-csokoládé torta

vegán, gluténmentes, tejmentes torta allergén: mandula

Frissen facsart grapefruitlé 0,3l

Frissen facsart grapefruitlé 0,5l

Grapefruitfröccs 0,5 l

Frissen facsart narancslé 0,3l

Cocos 100% kókuszvíz (0,33 l)

Uborkás víz - 0,5l

Vis vitalis ásványvíz 0,4l - mentes

Hazelnut butter

összetevők: törökmogyoró, kókuszolaj, só 300 gramm allergének: diófélék

Peanut butter

összetevők: földimogyoró, kókuszolaj, só 300 gramm allergének: diófélék