Josepéhine Soup & Salad

1. Pesztós-zöldséges bulgursaláta, sült csirkemellel

Pácolt sült csirkemell, pesztóval, olasz fűszerekkel és friss zöldségekkel kevert bulgur, friss saláta, olívaolaj, parmezán

3. Grill camembert-es narancsos saláta

Grillezett camembert sajt, friss saláta, narancs, aszalt paradicsom, paradicsom pesztó, napraforgómag, olívaolaj, balzsamkrém

4. Tonhalas saláta

Prémium tonhal, friss saláta, uborka, paradicsom, lilahagyma, kapribogyó, főtt tojás, kapor, olívaolaj, citrom

5. Caesar saláta, sült csirkemellel

Sült csirkemell, friss saláta, paradicsom, kapribogyó, Caesar öntet, parmezán, kruton

6. Caesar saláta, füstölt lazaccal

Füstölt lazac, friss saláta, paradicsom, kapribogyó, Caesar öntet, parmezán, kruton

Frankfurti leves (lm, gm)

Vaníliás barackleves, császármorzsával (lm)

Tanyasi csirkeleves, eperlevéllel

DUBAI csokis palacsinta (2db)

Pisztáciakrémmel és sült kadayif tésztával töltött palacsinta, tejcsokoládéval leöntve, pisztáciával a tetején

Házi kráter süti, mangó raguval

Avagy vanília pudingos-tejfölös kedvenc, mangó szósszal.

Grill kecskesajtos-szilvás saláta

Kecskesajt, friss saláta, szilva, aszalt paradicsom, aszalt szilva, mazsola, balzsamkrém, olívaolaj, tökmagolaj, pirított dió

Sült csirkemelles-sütőtökös saláta

Sült csirkemell, friss saláta, sült sütőtök, aszalt paradicsom, mazola, olívaolaj, balzsamkrém, tökmagolaj, pirított magok, parmezán

Grill kecskesajtos Pink Lady saláta

Grillezett francia kecskesajt, friss saláta, grapefruit, aszalt paradicsom, aszalt vörös áfonya, olívaolaj, balzsamkrém, pirított mogyoró

Téli sült csirkemelles saláta

Sült csirkemell, friss saláta, Granny Smith alma, mazsola, angolzeller, olívaolaj, balzsamkrém, pirított dió, parmezán

Sült csirkemelles-parmezános saláta

Sült csirkemell, friss saláta, paradicsom, uborka, aszalt paradicsom, olívabogyó, paradicsom pestó, olívaolaj, balzsamkrém, parmezán

Grill kecskesajtos sütőtökös-almás saláta

Grill kecskesajt, friss saláta, alma, sült sütőtök, olívaolaj, tökmagolaj, balzsamkrém, pirított magok

Grill kecskesajtos-narancsos saláta

Grillezett kecskesajt, friss saláta, narancs, aszalt paradicsom, olívaolaj, mazsola, tökmagolaj, balzsamkrém, pirított magok

Füstölt lazacos poke Bowl

Füstölt lazac, friss saláta, jázminrizs, avokádó, julien sárgarépa, édesburgonya, kígyóuborka, újhagyma, főtt tojás, halszószós-lime-os dresszing, mogyoró, szezámmag, friss koriander