Émile

ÉMILE Klasszik menü

Céklakrémleves + Rántott csirkés croissant Ne hagyd ki újdonságaink, szezonális kedvencek egy könnyed mégis laktató csomagban - rendeld házhoz Émile klasszik menüjét kedvezményes áron! CÉKLAKRÉMLEVES (V,G) | joghurt, retek, szezámmag RÁNTOTT CSIRKÉS CROISSANT | tükörtojás, házi szósz, kevert saláta, paradicsom, kapri

ÉMILE Zsúr menü

Émile burger + Gyümölcsös házi jegestea A tökéletes duó, ha házi készítésű finomságokra vágysz - rendeld házhoz Émile zsúr menüjét kedvezményes áron! ÉMILE BURGER SÜLT BURGONYÁVAL | cheddar sajt, bacon, sült hagyma, kovászos uborka, paradicsom GYÜMÖLCSÖS HÁZI JEGESTEA (3 dl)

Vaníliás-mandulás fonott kalács 250g

Foszlós, vajas fonott kalács vaníliával és mandulával a Gerbeaud pékműhelyéből. Kóstold meg vajas fonott kalácsunkat is, és próbáld ki mellé párosításként a Gerbeaud házi készítésű sárgabaracklekvárját!

Sajtos stangli

1 db sajtos, töltetlen snack rudacska. Tökéletes választás, akár nassolnivalónak szánod, akár egy kiadós leves kísérő falataként.

Magvas stangli

1 db töltetlen, magvas snack rudacska. Tökéletes választás, akár nassolnivalónak szánod, akár egy kiadós leves kísérő falataként.

Háromsajtos pogácsa

Füstölt trappistával, parmezánnal és ementáli sajttal készült házi pogácsa.

Vajas croissant

Francia vajjal készült kézműves croissant a Gerbeaud pékműhelyéből.

Francia briós

Formában sült, foszlós, vajas házi briós klasszikus recept alapján a Gerbeaud pékműhelyéből.

Pozsonyi mákos kifli

Tradicionális pozsonyi kifli a Gerbeaud minőség jegyében: mákkal töltött ropogós vajas tészta mazsola szemekkel.

Pozsonyi diós kifli

Tradicionális pozsonyi kifli a Gerbeaud minőség jegyében: hazai, finomra őrölt dióval töltött, ropogós vajas tészta.

Gyökérkenyér 350g

Világos rozs- és búzaliszttel készült kenyér, 1 napos kovásszal

Diós fügés gyökérkenyér 350g

Világos rozs- és búzaliszttel, 1 napos kovásszal készült kenyér, aszalt fügével és pirított hazai dióval

Kovászos vekni 500g

Vadkovászos házi fehér kenyér.

Padlizsánkrém (V)

pirított croissant, feta sajt, zöldfűszeres paradicsom, olívaolaj

Émile kedvenc reggelije (V)

galette, gruyère sajt, ricotta, csiperke, brokkoli, csiperke, kevert saláta

Pirított tramezzini (V)

padlizsánkrém, avokádó, marinált sült paprika, aszalt paradicsom

Sonkás-sajtos croissant

vajas croissant, kecskesajtkrém, Serrano sonka, cheddar sajt, paradicsom, saláta, kapribogyó

Hot dog

házi kifli, dupla bécsi virsli, kevert saláta, sült hagyma, kovászos uborka, paradicsom, házi szósz, bacon morzsa

Amerikai palacsinta és gyümölcs (V)

Chia puding (VEGÁN,G,L)

kókusz- és mandulatej, bogyós gyümölcsök

Vaníliás tejbegríz (L)

Granola (V)

joghurt, magvak, gyümölcs, házi lekvár

Céklakrémleves (V,G)

joghurt, retek, szezámmag

Marhahúsos bableves (G)

marhanyak, fejtett bab, tejföl, ecet, idényzöldségek, marinált gyöngyhagyma

Marhahúsleves tésztával (L)

finommetélt tészta, marhanyak, sárgarépa, csiperke, cukorborsó

Lazacos almás saláta bowl (G,L)

füstölt lazac, félig lágy tojás, zöldalma, citrus, saláták

Avokádós lazacos quinoa bowl (G)

füstölt lazac, brokkoli, pirult gomba, lágy tojás, quinoa saláta, sárgarépa

Bélszín tatár félig lágy tojással (L)

pirítós, savanyított hagyma, kovászos uborka, kapri, sós citrom

Libamájpástétom

pecsenye libamáj, zsályás körtelekvár, briós

Karamellizált malaccsászár (L)

almakrém, hagymalekvár

Parajos lágykecskesajtos ravioli (V)

narancsos sütőtökkrém, csiperke, pekándió, gránátalma, olívaolaj, jus

Céklás rizottó juhsajttal (V,G)

érlelt Tomme pur Brebis, félig lágy tojás

Grillezett fehérpenészes kecskesajt (G)

hollandi mártás, sült karfiol, kevert saláta, bacon chips, pisztácia

Aranydurbincs sáfrányos kukoricakrémmel (G)

sárgarépák, edamame bab, mustár kaviár, kevert saláta

Bőrével sült csirkemell

kurkumás kecskesajtos polentakrém, erdei gombák, paraj, jus

Töltött csirkecomb

csirkemáj töltelék, burgonyapüré, uborkasaláta

Kacsacomb mézes sütőtökkel és balzsamos céklával (G,L)

aszalt paradicsom, petrezselyem, dió, mandula, jus

Kecskegida pirult gnocchival

pirított gombák, zsálya, aszalt paradicsom, jus

Házi morzsában sült sertéstarja

burgonyapüré, citromos vajas kapri

Fűszeres marhaszegy (G)

pirult édesburgonya, morzsolt kecskesajt, vajas gombák

Marhapofa pörkölt ricotta gombóccal

pirított hagyma, sült gyökérzöldségek

Émile burger sült burgonyával

cheddar sajt, bacon, sült hagyma, kovászos uborka, paradicsom

Ketchup

A kép illusztráció

Mustár

A kép illusztráció

Majonéz

A kép illusztráció

Madártej (V,G)

habgaluska, bogyós gyümölcsök, mandula

Fehér csokoládés almás krémes (V)

sóskaramell krém, citrusok, bogyós gyümölcsök

Sajttorta pohárkrém (V)

vajas keksz morzsa, áfonyakrém, sóskaramell, pirított mogyoró

Grand Gerbeaud süteményválogatás

Grand Gerbeaud süteményválogatásunkba vendégeink örök kedvenceit csomagoljuk kedvezményes áron. A süteménydoboz tartalma 1 db Gerbeaud 160 szelet, 1 db Sósmogyoró-barack szelet, 1 db Opera szelet és 1 db Royal csokoládé szelet. Igazi ínyencség a csokoládé rajongóknak. Rendeld házhoz az édes Gerbeaud pillanatokat!

Kókuszos epres piskótatekercs (G,L)

Könnyed kókuszos piskóta rumos zöldcitromos sziruppal, madagaszkári borsos eperlekvár, kókuszmousse

Opera szelet

Konyakmeggylével ízesített mandulás piskótalapok, karamellizált ropogós ostya, mogyoró praliné, kávés vajas krém, csokoládé ganache

Somlói galuska pohárdesszert

Kakaós, diós és fehér piskóta, Tokaji Aszúba áztatott mazsola, csokoládészósz, házi tejszínhab, diós linzerropogós. Környezetbarát, lebomló csomagolásban.

Gerbeaud szelet

Tradicionális omlós tészta rétegek, darált dió, házi sárgabaracklekvár, sárgabaracklikőr, francia étcsokoládémáz.

Esterházy szelet (G)

Gluténmentes lisztkeverékkel készült könnyed diós piskóta, brandyvel ízesített tejszínes vaníliakrém, csokoládéval mintázott fondantető. (Nyomokban glutént tartalmazhat! *Gluténmentes alapanyagokból készült termék, de glutént, gluténtartalmú összetevőt is feldolgozó üzemben készült.)

Gerbeaud 160 torta szelet

Kakaós piskóta, étcsokoládé mousse, vérbarackzselé, sókristályos pekándió praliné, krémes dióréteg, étcsokoládé áthúzás.

Sósmogyoró-barack szelet

Csokoládés piskóta, földimogyoróvaj, mandula- és mogyorópraliné, karamellizált sárgabarack

Royal csokoládé

A puha csokoládés piskótára ropogós karamellizált ostya kerül, melyet fehércsokoládé és mogyoró praliné koronáz. A tortaszelet felső rétege egy habkönnyű francia étcsokoládé mousse, kakaópor szórással.

Málnás joghurtszelet

pisztáciás piskóta, fehércsokoládés joghurtkrém, málnaréteg, pisztáciás linzerropogós

Ribizlis isler

Ribizlilekvárral töltött, dióval készült omlós vajas tészta alapú klasszikus isler csokoládémázzal (1 darab)

Barackos linzer

Baracklekvárral töltött, omlós vajas tészta alapú klasszikus linzer porcukorszórással (1 darab)

Macaron (4 darab)

GLUTÉNMENTES. Különböző ízű, mandulalisztből készített macaronok a Gerbeaud cukrászműhelyéből. 4 db / doboz. Minőségét megőrzi: 3 nap

Macaron (8 darab)

GLUTÉNMENTES. Különböző ízű, mandulalisztből készített macaronok a Gerbeaud cukrászműhelyéből. 8 db / doboz. Minőségét megőrzi: 3 nap

Macaron (12 darab)

GLUTÉNMENTES. Különböző ízű, mandulalisztből készített macaronok a Gerbeaud cukrászműhelyéből. 12 db / doboz. Minőségét megőrzi: 3 nap

Gerbeaud macskanyelv 72g (12 darab)

Névadónknak, Gerbeaud Emilnek köszönhetjük az itthon nagy népszerűségnek örvendő Macskanyelv csokoládékat. Ezt az édes örökséget most új ízvariációk formájában is megkóstolhatod! A TÖLTÖTT MACSKANYELV CSOKOLÁDÉ VÁLOGATÁS TARTALMA - étcsokoládé meggy töltelékkel - tejcsokoládé finomra darált diós csokoládé töltelékkel - karamellizált fehércsokoládé Gerbeaud specialty kávé töltelékkel - málnás fehércsokoládé A doboz ízenként 3 darabot tartalmaz. MINŐSÉGÉT MEGŐRZI Gyártástól számított 8 hónap

Gerbeaud macskanyelv 48g (12 darab)

Macskanyelv kiváló minőségű francia ét-, tej- és fehércsokoládéból. A válogatás vegyesen 4-4 darabot tartalmaz mindhárom csokoládé fajtából.

Konyakmeggy (4 darab)

Az egy évig prémium francia cognac-ban áztatott meggyeket fondantba és belga étcsokoládéba mártjuk majd egyesével arany papírba csomagoljuk. A Gerbeaud Emil által Magyarországon meghonosított kézműves finomság tökéletes választás, ha ajándékot keresel. A doboz 4 szem konyakmeggyet tartalmaz.

Zserbó desszert 200g

Névadónk, Gerbeaud Emil után elnevezett híres süteményünk a Gerbeaud szelet, melyet máig az eredeti recept szerint készítünk. Világsikerét az élesztős omlós tésztalapok közé rétegzett főzött házi sárgabaracklekvárnak, a gondosan válogatott darált diónak és a kiváló minőségű francia csokoládéból készült csokoládémáznak köszönheti. Díszdobozunk 2 fiókban összesen 8 db Gerbeaud kockát rejt, melyek garantálják a megszokott minőséget és a nosztalgikus pillanatokat.

Gerbeaud 1858 étcsokoládé 75g

A Gerbeaud Kávéház alapításának 160. évfordulója alkalmából, a Cacao Barry csokoládégyárral együttműködve egy saját ízlésünkhöz igazított csokoládé, a Cacao Barry Or Noir 1858 étcsokoládé született. A 71,9%-os kakaótartalmú étcsokoládé a dél-amerikai és afrikai térségből származó Trinitario kakaóbabok felhasználásával készült kizárólag nekünk. Minőségét megőrzi: 8 hónap

Gerbeaud Gyümölcszselé 120g

Narancs, vérnarancs és calamansi gyümölcszselé fűszerekkel.

Gerbeaud sárgabaracklekvár 220g

Házi készítésű sárgabaracklekvár a Gerbeaud-tól. Saját főzésű sárgabaracklekvárunkkal üvegbe zártuk az érett gyümölcs zamatát, mely tökéletesen illik kézműves péksüteményeink mellé is.

Narancsív 100g

Kiváló minőségű francia 62%-os étcsokoládéba mártott kandírozott narancshéj. Minőségét megőrzi: 8 hónap

Barackpálinkás tejcsokoládé drazsé 120g

Tejcsokoládéval készült barackpálinkával töltött drazsé a Gerbeaud-tól. Válaszd tejcsokoládéval készült barackpálinkával töltött drazségolyónk, mely ötvözi a kiváló minőségű csokoládé édességét és a sárgabarackpálinka ízvilágát. Tökéletes édes csemege vagy különleges ajándék is lehet. Akár a csokoládé szerelmese vagy, akár a pálinkás finomságok rajongója, Gerbeaud drazséink biztosan elvarázsolnak.

Málnapálinkás étcsokoládé drazsé 120g

Étcsokoládéval készült málnapálinkával töltött drazsé. Édes ajándék a Gerbeaud cukrászműhelyéből. Tudtad, hogy nem csak a macskanyelvet vagy konyakmeggyet honosította meg Gerbeaud Emil, de a csokoládés drazsé is az ő nevéhez fűződik Magyarországon? Étcsokoládéval készült málnapálinkával töltött drazségolyónk ötvözi a kiváló minőségű csokoládé és a málnapálinka ízvilágát. Tökéletes édes csemege vagy különleges ajándék is lehet. Akár a csokoládé szerelmese vagy, akár a pálinkás finomságok rajongója, Gerbeaud drazséink biztosan elvarázsolnak.

Gerbeaud ajándéktáska

Elegáns papír ajándéktáska Gerbeaud logóval, hogy az édes pillanatokat igazán különleges meglepetésként ajándékozhasd! Méret: 290x240x180 mm

Fehér tortagyertya

Számgyertya

250 Ft / 1 db számgyertya (számjegy!). Több, eltérő számjegy esetén kérjük, hogy a rendelési felület alján válaszd az "Add hozzá még egyszer ugyanazt a tételt, más opciókkal!" lehetőséget!

Kicsi tűzijáték

Közepes tűzijáték

Tortadísz ◦ Arany plexi kör ◦ Happy Birthday

Ünnepi pillanatok? Gerbeaud süteményeink és tortáink elegáns torta beszúrókkal teheted különlegesebbé! Kör alakú arany plexi Happy Birthday felirattal. Átmérő ⌀ 6 cm

Tállya Kései Szüret (0,375l)

Furmint, hárslevelű, zéta, sárgamuskotály házasítás. Világos aranysárga szín. Illatában méz, szőlő, datolya, körte, citrusfélék és egzotikus gyümölcsök fedezhetők fel.

Oremus Édes Szamorodni 2017 (0,5l)

Tokaj Tokaji Oremus Édes Szamorodni borkülönlegesség Alk. 12,0% vol Hárslevelű, Furmint, Sárgamuskotály, Zéta, Kövérszőlő és Kabar, tehát mind a hat tokaji fajtából jutott bele. Új zempléni tölgyhordókban erjedt, majd másfél évig 2-3 éves kishordóban érlelődött. Halvány sárga színű, vidám ezüstös reflexekkel. A bor harmonikus, fűszeres, sárgabarackos, finoman mézes, csöpp pörkölt pisztáciával. A forró nyárnak köszönhetően kevés, de koncentrált botritiszes szem, komplex savszerkezet.

Légli Chardonnay 2021 (0,75l)

Balatoni Borrégió, Balatonboglár Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű száraz fehérbor Alk. 12,5% vol Agyagos löszről szüretelt érett chardonnay tartályban erjesztve. Sötétebb szalmasárga szín, zamatgazdag, illatban és ízben tölggyel és érett őszibarackkal. Fehérhúsú csonthéjasok tömkelege, hosszú lecsengés.

SAUSKA Brut (0.375l)

Kispalackos SAUSKA pezsgő. A Brut és a Rosé Brut mostantól 0,375 literes kiszerelésben is kapható. A beltartalom megegyezik a 0,75-össel. A seprőn tartás, degorzsálás ezekben a minipalackokban történik, csakúgy, mint a nagytestvéreknél. Kicsi, praktikus, bárhol fogyasztható!

SAUSKA Rosé Brut (0.375l)

Kispalackos SAUSKA pezsgő. A Brut és a Rosé Brut mostantól 0,375 literes kiszerelésben is kapható. A beltartalom megegyezik a 0,75-össel. A seprőn tartás, degorzsálás ezekben a minipalackokban történik, csakúgy, mint a nagytestvéreknél. Kicsi, praktikus, bárhol fogyasztható!

Sauska Rosé Brut (0,75l)

Tokaj Minőségi pezsgő Alk. 12,0% vol Champagne and Sparkling Wine World Championship 2021 - ezüstérem Ragyogó cseresznyeszín eleven, egyenletes gyöngyözéssel. Telt és kirobbanóan gyümölcsös, illatában rózsaszirom és licsi. Kandírozott grapefruit, tört rózsabors és eper vibrál a friss, tiszta kortyban.

Delamotte Brut (0,75l)

Kellemes frissességgel, teltséggel, tisztasággal, és hosszú gyümölcsös utóízzel. Ez a Brut Champagne valóban igazán bűbájos és elegáns. Színe világos arany, illata rendkívül tiszta, tele citrusokkal, fehér virágokkal.