Napfényes Vegán Étterem

Egészséges vegán ételek.

Napi leves "C" hét

Elérhető hétköznap

Currys karfiolleves papadammal (szerda)

1350 Ft

Napi főétel "C" hét

Elérhető hétköznap

Cukkini pakora almacsatnival, polentával (szerda)

3300 Ft

Káposztás sztrapacska füstölt tofuval (szerda)

3300 Ft

Levesek

Görög gyümölcsleves 2,5 dl

sárgabarack, őszibarack, meggy, eper, szójajoghurt, nádcukor, vegán tejszínhab, mazsola

1700 Ft

Kerti zöldségleves 2,5 dl

sárgarépa, karfiol, fehérrépa, zöldborsó, cukkini, petrezselyem, fűszerek, olívaolaj

1700 Ft

Babgulyás   2,5 dl

szárazbab, sárgarépa, fehérrépa, zeller, hagyma, burgonya, tönkölybúzaliszt, olaj, fokhagyma, tönkölycsipetke, szójajoghurt

1700 Ft

Népszerű

Saláták

Cézársaláta

jégsaláta, fejes saláta, cézáröntet, fokhagymás kruton, sült tofukocka, kesu-parmezán, petrezselyem

4200 Ft

Főételek

Napfényes tál 1 személyre

rántott növényi sajt szezámos bundában, tofusajt bundában, szójagyros, rántott szejtánszelet, grilltofuszelet, rizibizi, házi steakburgonya, édesburgonyasteak, grillcukkini, tartármártás

7500 Ft

Napfényes Bőségtál 2 személyre

rántott növényi sajt szezámos bundában, falafel, tofusajt bundában, szójagyros, grilltofuszelet, rántott szejtánszelet, édesburgonyasteak, rizibizi, házi steakburgonya, grillcukkini, tartármártás

12 000 Ft

Falafeltál hasábburgonyával

házi csicseriborsó-fasírtok, humuszkrém, házi káposzta saláta, fokhagyma, zöldfűszeres szójajoghurt, hasábburgonya

5500 Ft

Falafeltál házi pitával

házi csicseriborsó-fasírtok, házi készítésű humuszkrém, friss vegyes saláta, tzatziki, házi pita

5500 Ft

Pad Thai - Ázsiai rizstészta

rizstészta, sárgarépa, káposzta, hagyma, bébikukorica, sült tofu, gyömbéres-fokhagymás szójaszósz, mungócsíra, olaj, pirított szezámmag, lime, korianderzöld

5500 Ft

Gyros tál

fűszeres szójacsíkok, sült burgonya, házi sütésű pita, tzatziki, zöldsaláta, csípős mártás

6700 Ft

Grillezett cukkini quinoa-rizottón „cheddar” mártással

quinoa, barna rizs, cukkini, tofu, édesburgonya, kápiapaprika, lilahagyma, vegan cheddar mártás

7500 Ft

Korhatáros

Napfényes Bowl

quinoa, barna rizs, grillcukkini, édesburgonya steak, pesztós csicseriborsó, savanyított káposztasaláta, zöldsaláta mix, szezámmag, humusz, mangó csatni

6700 Ft

Szejtánbrassói

szejtánpörkölt (hagyma, búzahús, fűszerek), lecsó (paprika, paradicsom, hagyma), napraforgóolaj, fűszeres, friss sült burgonya, lyoni hagyma, kovászos uborka

6200 Ft

Rántott növényi sajt tál rizibizivel

növényi sajt magvas bundában, jázmin rizs zöldborsóval, tartármártás

5500 Ft

Rántott növényi sajt tál hasábburgonyával

növényi sajt magvas bundában, hasábburgonya, tartármártás

5500 Ft

Rántottszejtán-tál

bundázott, sült szejtánszeletek, házi steakburgonya, házi káposztasaláta, tartármártás

5500 Ft

Cukkinispagetti nyers bolognai szósszal, kesuparmezánnal

cukkini, sárgarépa, aszalt paradicsom, lilahagyma, olívaolaj, napraforgómag, kesudió, fűszerek

5600 Ft

Pizzák

A pizzák átmérője 30 cm.

Margherita

élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, paradicsomkarika, oregánó, fokhagyma, növényi sajt

4600 Ft

Négysajtos

élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, olívabogyó, mozzarella, gouda, szójasajt, kesuparmezán, oreganó

5000 Ft

Pesztós-kesuparmezános

élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, paradicsom, bazsalikom-pesztó, rukkola, kesu-parmezán

5000 Ft

Szénégető

élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, gabonakolbász, szejtánkocka, füstölt tofu, lilahagyma, oregánó, fokhagyma, növényi sajt

5000 Ft

Csípős kolbászos

élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, gabonakolbász, jalapeno, lila hagyma, növényi sajt, oregánó

5000 Ft

Mediterrán

élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsomszósz, cukkini, aszalt paradicsom, pesztó, növényi sajt, oregánó

5000 Ft

Zöldimádó

élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, brokkoli, lilahagyma, cukkíni, paradicsom, aszalt paradicsom, kapribogyó, növényi sajt

5000 Ft

Öntetek

Tartármártás

950 Ft

Szójajoghurtmártás

950 Ft

Humuszkrém

950 Ft

Tzatziki

950 Ft

Házi ketchup

950 Ft

Desszertek

Köles„túró"gombóc szójajoghurtos öntettel

köles, kukoricadara, tönköly zsemlemorzsa, szójajoghurt, nádcukor, vanília, citrom

2800 Ft

Népszerű

Somlói galuska

vaníliás-diós-karobos piskóta, vaníliakrém, karoböntet, dió, szójatejszínhab

2800 Ft

Népszerű

Glutén- és cukormentes köles„túró"gombóc szójajoghurtos öntettel

köles, kukoricadara, kókuszreszelék, szójajoghurt, xilit, vanília, citrom

2800 Ft

Népszerű

Pékáru

Házi burgonyás pogácsa

teljes kiőrlésű tönkölyliszt, Király búzaliszt, növényi zsiradék, szójajoghurt, élesztő, szezám mag

700 Ft

Népszerű