Levesek
Forró bársonyos szilvakrémleves 2,5 dl
szilva, zabkrém, mandula, nádcukor, citromlé
1700 Ft
Tárkonyos zöldségraguleves 2,5 dl
zöldbab, karfiol, sárgarépa, burgonya, fehérrépa, növényi „tejszín”, fokhagyma
1700 Ft
Babgulyás 2,5 dl
szárazbab, sárgarépa, fehérrépa, zeller, hagyma, burgonya, tönkölybúzaliszt, olaj, fokhagyma, tönkölycsipetke, szójajoghurt
1700 Ft
Saláták
Cézársaláta
jégsaláta, fejes saláta, cézáröntet, fokhagymás kruton, sült tofukocka, kesu-parmezán, petrezselyem
4200 Ft
Téli vegyes saláta - 100g
káposzta, cukkini, sárgarépa, v.hagyma, hidegen sajtolt napraforgóolaj, citromlé, eritrit, stevia (allergének: -)
1600 Ft
Főételek
Napfényes tál 1 személyre
rántott növényi sajt szezámos bundában, tofusajt bundában, szójagyros, rántott szejtánszelet, grilltofuszelet, falafel, rizibizi, házi steakburgonya, édesburgonyasteak, téli vegyes saláta, tartármártás
7500 Ft
Napfényes Bőségtál 2 személyre
rántott növényi sajt szezámos bundában, falafel, tofusajt bundában, szójagyros, grilltofuszelet, rántott szejtánszelet, falafel, édesburgonyasteak, rizibizi, házi steakburgonya, téli vegyes saláta, tartármártás
12 000 Ft
Falafeltál hasábburgonyával
házi csicseriborsó-fasírtok, házi készítésű humuszkrém, vöröshagyma, fokhagyma, téli vegyes saláta, hasábburgonya, zöldfűszeres szójajoghurt
5500 Ft
Falafeltál házi pitával
házi csicseriborsó-fasírtok, humuszkrém, téli vegyes saláta, vöröshagyma, fokhagyma, zöldfűszeres szójajoghurt, tönkölypita
5500 Ft
Pad Thai - Ázsiai rizstészta
rizstészta, sárgarépa, káposzta, hagyma, bébikukorica, sült tofu, gyömbéres-fokhagymás szójaszósz, mungócsíra, olaj, pirított szezámmag, lime, korianderzöld
5500 Ft
Gyros tál
fűszeres szójacsíkok, sült burgonya, házi sütésű pita, zöldsaláta, csípős mártás, zöldfűszeres szójajoghurt
6700 Ft
Napfényes Bowl
quinoa, barna rizs, édesburgonyasteak, sütőtök, mandulás kréker, pesztós csicseriborsó, savanyított káposztasaláta, zöldsaláta mix, napraforgó, kesu, mandula, szezámmag, zöldfűszeres hummusz, mangócsatni
6700 Ft
Szejtánbrassói
szejtánpörkölt (hagyma, búzahús, fűszerek), lecsó (paprika, paradicsom, hagyma), napraforgóolaj, fűszeres, friss sült burgonya, lyoni hagyma, kovászos uborka
6200 Ft
Rántott növényi sajt tál rizibizivel
növényi sajt magvas bundában, jázmin rizs zöldborsóval, tartármártás
5500 Ft
Rántott növényi sajt tál hasábburgonyával
növényi sajt magvas bundában, hasábburgonya, tartármártás
5500 Ft
Rántottszejtán-tál
bundázott, sült szejtánszeletek, fűszeres burgonya gerezd, friss vegyes saláta, tartármártás
5500 Ft
Kolozsvári töltött káposzta
savanyú káposzta, szejtán, szója, barnarizs, vöröshagyma, fokhagyma, napraforgó olaj, gabonakolbász, fűszerek
6200 Ft
Nyers „sajtos” sütőtökspagetti mandulás krékerrel
sütőtök, kesudió, sörélesztőpehely, füstölt fűszerpaprika, citromlé, mandula, napraforgó
5600 Ft
Quinoa rizottó grilltofuval, „cheddar” mártással
quinoa, barna rizs, grilltofu, édesburgonya, kápiapaprika, lilahagyma, vegan cheddar mártás
7500 Ft
Téli Bowl
kardamomos jázmin rizs, céklás humusz, sült batáta, nyers „sajtos” sütőtökspagetti, brokkoli, cukorborsó, szilvacsatni, mungóbabcsíra, rukkola, fekete szezám, mandulás kréker
6700 Ft
Pizzák
A pizzák átmérője 30 cm.
Margherita
élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, paradicsomkarika, oregánó, fokhagyma, növényi sajt
4600 Ft
Négysajtos
élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, olívabogyó, mozzarella, gouda, szójasajt, kesuparmezán, oreganó
5000 Ft
Pesztós-kesuparmezános
élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, paradicsom, bazsalikom-pesztó, rukkola, kesu-parmezán
5000 Ft
Szénégető
élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, gabonakolbász, szejtánkocka, füstölt tofu, lilahagyma, oregánó, fokhagyma, növényi sajt
5000 Ft
Csípős kolbászos
élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, gabonakolbász, jalapeno, lila hagyma, növényi sajt, oregánó
5000 Ft
Mediterrán
élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsomszósz, cukkini, aszalt paradicsom, pesztó, növényi sajt, oregánó
5000 Ft
Zöldimádó
élesztős tönköly pizzatészta, fűszeres paradicsommártás, brokkoli, lilahagyma, cukkíni, paradicsom, aszalt paradicsom, kapribogyó, növényi sajt
5000 Ft