Előétel / saláta
Klasszikus cézár saláta, grillezett csirkemell
Római saláta, házi cézár dresszing, parmezán forgácsok, ropogós kruton
4990 Ft
Füstös padlizsánkrém, pácolt gyöngyhagyma, mustár gyöngyök, lenmagos pirítós
3090 Ft
Leves 🍜
Újházy tyúkhúsleves
Csiga tészta, forrázott zöldségek, főtt tyúkhús, friss petrezselyem
2590 Ft
Csicsóka krémleves, sült csicsóka és körte
2690 Ft
Pho leves, rizs tészta, shitake gomba, koriander, babcsíra
Vietnámi marha pho leves, rizs tésztával, shitake gombával, babcsírával és korianderrel
3590 Ft
Gulyásleves
3190 Ft
Főétel 🥘
Rántott sertés karaj, vajas-petrezselymes burgonyával
5290 Ft
Rántott csirkemell filé, petrezselymes burgonya
ropogós pankó morzsában sült csirkemell filé, vajas petrezselymes burgonyával
5290 Ft
Borjú bécsi, burgonyasalátával
2 szelet borjú karaj (180 g), ropogós pankó morzsában rántva, bécsi burgonyasalátával
7590 Ft
Sült karfiol, kókusztejes karfiolpüré, mazsola, kesudió
Marinált karfiol aranybarnára sütve, kókusztejes karfiolpürével, savanyított mazsolával, pirított kesudióval
4490 Ft
Supreme csirkemell, burgonyapüré, szezonális gyümölcs kompót
5590 Ft
Vadas marha, szalvétagombóc, tejföl, kaprigyümölcs
6290 Ft
Csirkepaprikás, spatzle, tejföl
4990 Ft
Bőrén sült lazac filé, sült zöldségek, tök püré
Laktóz és gluténmentes
7990 Ft
Erdeigombás házi szélesmetélt pirított ördögszekér gombával
4890 Ft
Rosé kacsamell, pirított káposztás cvekedli, pecsenyelé
6890 Ft
Szendvics 🥪
Pastrami marhaburger, hasábburgonya
Angus marhahús pogácsa, omlós házi buciban, sült baconnel és olvasztott cheddar sajttal, majonézzel, salátával, és csónakburgonyával
5690 Ft
BBQ Pulled pork szendvics, hasábburgonya
Smokerben házilag füstölt sertéslapocka szálaira tépve, házi BBQ szósszal pikánsá téve, amerikai gyömbéres káposzta salátával, lenmagos buciban, hasábburgonyával
5590 Ft
Reuben szendvics, hasábburgonyával
Házi pácolású főtt amerikai marhaszegy. Savanyú káposztával, olvasztott cheddar sajttal, reuben szósszal összesütve, hasábburgonyával
6590 Ft
Pastrami szendvics, kovászos uborka, hasábburgonya
Smókerben házilag füstölt, házi pácolású Pastrami marha, kovászos kenyérben, mustárral, kovászos uborkával, hasábburgonyával
7190 Ft
Kecskesajtos burger, majonéz, madárbegy saláta, hagymalekvár, csónakburgonya
5890 Ft
Köret, szósz 🍟🍚
Gyömbéres lilakáposzta coleslaw
Amerikai majonézes káposztasaláta, gyömbérrel, zöldalmával allergén: tojás
1490 Ft
Csónakburgonya
1590 Ft
Bécsi burgonya saláta
1390 Ft
Burgonya püré
Főtt burgonya, francia vajjal és tejjel krémesítve
1490 Ft
Párolt Jázmin rizs
1390 Ft
Petrezselymes burgonya
Vajas petrezselymes parázs burgonya
1390 Ft
Kovászos uborka
890 Ft
Házi BBQ szósz
690 Ft
Csalamádé
A kép illusztráció
1390 Ft
Csemege uborka
A kép illusztráció
1390 Ft
Uborka saláta
1590 Ft
Édesburgonya hasáb
2390 Ft
Desszert 🍰
Somlói galuska
Kakaós & vaníliás piskóta, dió krém, főzött cukrászkrém, rumos csokoládé öntet, mazsola, tejszínhab
2490 Ft
Mogyorós-csokoládés vegán sütemény, áfonya és csokoládéhab
2990 Ft