Pho 18 Budapest

Evőpálcikák/ Chopsticks

Kanál/ Spoon

Villa/ Fork

M1. Lazac maki

Salmon maki

M2. Lazac - Avokádó

Salmon - Avocado

M3. Füstölt Lazac maki

Smoked salmon maki

M4. Lazac - uborka

Salmon - cucumber

M5. Tempura rák maki

Tempura shrimp maki

M6. Tempura rák - avokádó

Tempura shrimp - avocado

M7. Tigris rák - Avokádó maki

Tiger shrimp - Avocado

M8. Tigris rák

Tiger shrimp

M9. Surimi

M11. Omlett maki

Omelette

M12. Avokádó maki

Avocado maki

M13. Japán retek maki

Japanese radish maki

M14. Uborka maki

Cucumber maki

M14. Krémsajtos uborka

Cream cheese cucumber maki

N1. Lazac nigiri/ Salmon nigiri

2db/ 2pcs

N2. Füstölt lazac/ Smoked salmon

2db/ 2pcs

N3. Tigrisrák nigiri/ Shrimp nigiri

2db/ 2pcs

N5. Avokádó nigiri/ Avocado nigiri

2db/ 2pcs

N6. Tamago (Omlett) nigiri

2db/ 2pcs

P1. Tempura inside-out

szezám, tempura rák, avokádó, chili majonéz sesame, tempura shrimp, avocado, chilli mayonnaise

P4. Tago

szezám, omlett, avokádó, uborka sesame, omelette, avocado, cucmber

P5. Izuma

szezám, avokádó, uborka, retek sesame, avocado, cucumber, radish

P6. California

masago, surimi, omlett, avókádó, uborka masago, surimi, omelette, avocado, cucumber

P7. Sake

masago, füstölt lazac, uborka, sasjtkrém masago, smoked salmon, cucumber, cream cheese

P8. Tokyo

masago, lazac, tigirs rák, uborka masago, salmon, tiger shrimp, cucumber

P9. Akita

masago, tempura rák, avokádó, uborka masago, tempura shrimp, avocado, cucumber

P10. Chibe

masago, panírozott csirke, uborka, chili majonéz masago, tempura chicken, cucumber, chilli mayonnaise

P11. Cheese lover

sajt, lazac, uborka, avokádó, teriyaki cheese, salmon, cucumber, avocado, teriyaki

P12. Ebiten

sajt, tempura rák, uborka, teriyaki cheese, tempura shrimp, cucumber, teriyaki

P13. Cheese & Chicken

sajt, csirke, uborka, avokádó, teriyaki cheese, chicken, cucumber, avocado, teriyaki

P15. Nagoya

lazac kifordított, tempura rák, avokádó, uborka, chili majonéz salmon cover, tempura shrimp, avocado, cucumber, chilli mayonnaise

P16. Furano

füstölt lazac kifordított, lazac, uborka, chili majonéz smoked salmon cover, salmon, cucumber, chilli mayonnaise

P17. Kami

avokádó kifordított, tempura rák, uborka, chili majonéz avocado cover, tempura shrimp, cucumber, chiili mayonnaise

P18. Miyako

avokádó kifordított, lazac, uborka, krémsajt avocado cover, salmon, cucumber, cream cheese

P19. Tsukumi

avokádó kifordított, tempura csirke, retek, chili majonéz avocado cover, tempura chicken, radish, chiili mayonnaise

P20. Yasai

avokádó kifordított, uborka, avokádó, retek, teriyaki avocado cover, cucumber, avocado, radish, teriyaki

101. Philadelphia

lazac, omlett, avokádó, uborka, masago salmon, omelette, avocado, cucumber, masago

102. Fuji

tempura rák, surimi, uborka, avokádó, sajtkrém tempura shrimp, surimi, cucumber, avocado, cream cheese

104. Atlantic (Sült tekercs/ Crunchy roll)

lazac, avokádó, retek, uborka, chili majónéz, teriyaki salmon, avocado, radish, cucumber, chilli mayonnaise, teriyaki

103. Big Veggie

uborka, avokádó, retek, teriyaki cucumber, avocado, radish, teriyaki

105. Pacific (Sült tekercs/ Crunchy roll)

surimi, omlett, avokádó, uborka, chili majónéz, teriyaki surimi, omelette, avocado, cucumber, chilli mayonnaise, teriyaki

106. Veggie Crunchy

avokádó, uborka, retek, teriyaki avocado, cucumber, radish, teriyaki

S1. Maki Classic (24db/ 24pcs)

8 lazac maki, 8 tempura rák maki, 8 avokádó maki 8 salmon maki, 8 tempura shrimp maki, 8 avocado maki

S2. Haru (20db/ 20pcs)

8 tempura rák maki, 8 omlett maki, 2 lazac nigiri, 2 avokádó nigiri 8 tempura shrimp maki, 8 omelette maki, 2 salmon nigiri, 2 avocado nigiri

S3. Rainbow (15db/ 15pcs)

2 lazac nigiri, 2 avokádó nigiri, 2 tigris rák nigiri, 4 california inside out, 5 sült futomaki 2 salmon nigiri, 2 avocado nigiri, 2 shrimp nigiri, 4 california inside out, 5 fried futomaki

S4. Sushi lover (22db/ 22pcs)

8 masago tempura inside-out, 8 uborka maki, 2 lazac nigiri, 2 avokádó nigiri, 2 lazac gunkan 8 masago tempura inside-out, 8 cucumber maki, 2 salmon nigiri, 2 avocado nigiri, 2 salmon gunkan

S5P. Veggie plus (38db/ 38pcs)

8 uborka maki, 4 avokádó maki, 4 retek maki; 8 zöldséges inside-out; 2 avokádó nigiri, 2 retek nigiri; 10 sült zöldséges futomaki 8 cucumber maki, 4 avocado maki, 4 radish maki; 8 veggie inside-out; 2 avocado nigiri, 2 radish nigiri; 10 fried veggie futomaki

S6. Happy time (48db/ 48pcs)

8 lazac maki, 8 avokádó maki, 2 lazac nigiri, 2 rák nigiri, 2 avokádó nigiri, 8 california inside-out, 8 lazac kifordított inside-out, 10 sült tekercs 8 salmon maki, 8 avocado maki, 2 salmon nigiri, 2 shrimp nigiri, 2 avocado nigiri, 8 california inside-out, 8 salmon cover inside-out, 10 fried roll

POKE BOWL

sushi rizs, edamame bab, uborka, avokádó, japán retek, chili majónéz, szezám, mogyoró sushi rice, edamame bean, cucumber, avocado, japanese radish, chilli mayonnaise, sesame, peanut

X1. Csípős wok csirke/ Spicy wok chicken

🥢 Csípős wok csirkemell zöldségekkel, párolt rizzsel + kis saláta + 1db tavaszi tekercs 🥢 Super spicy wok chicken breast with rice and vegetables + small salad + 1 spring roll

X2. Zöld curry/ Green curry special

🥢 Zöld curry ropogós csirkecombfilével, párolt rizzsel + kis saláta + 1db tavaszi tekercs 🥢 Green curry with fried chicken and steamed rice + small salad + 1 spring roll

X3. Vega Special

🥢 Sült tojásos rizs tofuval + vegyes saláta + 4 vega tavaszi tekercs + 3 zöldséges gyoza 🥢 Fried rice with egg and tofu + mixed salad + 4 vega spring rolls + 3 vegetables gyoza

X4. Wok vegyes hús/ Wok mixed meat

🥢 Wok zöldségek marha és csirkehússal, párolt rizs + 1db panírozott rák + dimsum 🥢 Wok vegetables with beef and chicken, jasmine rice + 1 tempura shrimp + dimsum

X5. Pad Thai Special

🥢 Pad Thai tészta marhával + dumpling leves + kis saláta + 2 rákos gőzgombóc 🥢 Pad Thai with beef + dumpling soup + small salad + 2 shrimp dimsum

01. Tavaszi tekercs/ Spring roll

01A. Garnélarák tavaszi tekercs/ Shrimp spring roll

(kicsi, 4db)

V1. Vega tavaszi tekercs/ Vega spring roll

(kicsi, 6db)

02A. Nyári tekercs tofuval

Summer roll with tofu

02B. Nyári tekercs csirkével

Summer roll with chicken

02D. Nyári tekercs garnélarákkal

Summer roll with shrimp

E2. Panírozott rák/ Tempura shrimp

(3db)

E3. Tintahal karikák/ Tempura squid

E4. Pankómorzsába panírozott csirke/ Tempura chicken

Vegyes saláta/ Mixed salad

D1a. Sült sertés gyoza

Fried pork gyoza

D2a. Sült zöldséges gyoza

Fried vegetables gyoza

D3a. Sült csirkés Bao

Fried chicken Bao

D4a. Sült zöldséges Bao

Fried vegetables Bao

D5. Gőzgombóc rákkal töltve

Shrimp dimsum

D6. Mixed dimsum S (6db/ 6pcs)

2 garnélarák gombóc, 2 gőzölt sertés gyoza, 2 sült sertés gyoza 2 shrimp dimsum, 2 steamed pork gyoza, 2 fried pork gyoza

04. Phở bò tái

Forrázott marha leves Classic beef soup

05. Phở bò tái lăn

Fokhagymás marha leves Garlic fried beef soup

06. Phở bò chín

Marha lábszár (lassan főtt) leves Well-done beef soup

07. Csirke leves

Chicken soup

08. Garnélarák leves (csípős)

Shrimp soup (spicy)

10. Sült kacsa leves

Fried duck soup

11. Sült csirke leves

Fried chicken soup

12. Speciális Pho 18

(csirke, garnélarák, fürj tojás, fűszeres sertés) (chicken, shrimp, quail egg, pork)

T1. Bún Bò Huế

Csípős marha & sertés leves Spicy beef & pork soup

T2. Bún măng ngan

Kacsa bambuszrüggyel leves Fried duck with bamboo shoot soup

T4. Bún xá xíu tôm cay

fűszeres sertés, garnélarák, tojás, pirított hagyma pork, shrimp, egg, roasted onion

G1. Miến măng ngan

Kacsa bambuszrüggyel leves Fried duck with bamboo shoot

G3. Miến bò cay

Csípős marha & pak choi leves Spicy beef and pak choi soup

V3. Tofu leves

Tofu soup

V5. Csípős tofu leves

Spicy tofu soup

V6. Zöldséges gyoza leves

Vegetable dumpling soup

Sült tészta/ Fried noodle

(rizstészta, tojás, vegyes zöldség, pirított hagyma) (ricenoodle, egg, mixed vegetables, roasted onion)

Pad Thai

(rizstészta, tojás, babcsíra, lime, gomba, mogyoró, pirított hagyma padthai szósz: mogyorószósz, chili, tamarind, szezámolaj) (rice-noodle, egg, bean sprout, lime, mushroom, peanut padthai sauce: peanut sauce, chili sauce, tamarind, sesame oil)

Sült Udon tészta/ Fried Udon noodle

udontészta, vegyes zöldség, pirított hagyma udon-noodle, mixed vegetables, roasted onion

Sült rizs/ Fried rice

(tojásos rizs, vegyes zöldség, pirított hagyma) (rice with egg, mixed vegetables, roasted onion)

Wok zöldségek párolt rizzsel

Wok vegetables and steamed rice

Egy adag rizs/ One serving of rice

párolt rizs/ steamed rice

A11. Pankó morzás csirke/ Tempura chicken

párolt rizs, pankómorzába panírozott csirke, vegyes saláta steamed rice, tempura chicken, mixed salad

Sárga curry tésztával

Yellow curry with noodle

Vörös curry rizzsel

Red curry with rice

Zöld curry rizzsel

Green curry with rice

Bún Bò Nam Bộ

(vékony rizstészta, sült marha, saláta, édes-savanyú halszósz, mogyoró, pirított hagyma) (rice vermicelli, beef, mixed salad, sweet-sour sauce, peanut, roasted onion)

Nyári mix tészta/ Summer mixed noodle

(rizstészta, saláta, koriander, szójaszósz, mogyoró, édes-savanyú szósz, pirított hagyma) (rice noodle, mixed salad, coriander, soy sauce, roasted onion, peanut, sweet-sour fish sauce)

Bún nem

(vékony rizstészta, sertés tavaszi tekercs, saláta, édes-savanyú halszósz) (rice vermicelli, pork spring rolls, mixed salad, sweet-sour sauce)

Bún Nem chay

vékony rizstészta, zöldeséges tavaszi tekercs, saláta, édes-savanyú halszósz rice vermicelli, vegetables spring rolls, mixed salad, sweet-sour fishsauce

Mango Drink 0.33L

Lychee Drink 0.33L

Passion Fruit Drink 0.33L

Szezámmagos golyó/ Fried sesame ball

Fortune cookie/ Szerencsesüti

Szójaszósz/ Soy sauce

Sriracha csípős szósz/ Sriracha spicy sauce

Édes chili szósz/ Sweet chili sauce

Mogyoró szósz/ Peanut sauce

Chili mayo