Csütörtök
Csütörtöki menü
Választható leves +Spanyol zöldséges egytál (paella)
5690 Ft
Nepáli sambar dhal lencseleves
karfiol, sárgarépa, burgonya, paradicsom, ceruzabab, kókusz, hagyma, fokhagyma, gyömbér, vöröslencse, olaj, fűszerek
1550 Ft(250 ml és 620 Ft / 100 ml)
Szederkrémleves "túró"gombóccal
szeder, nádcukor, növényi tejszín, kókusztejszín, fűszerek, kukoricakeményítő, köles, kukoricadara, tofu (szója)*, citrom, kókuszolaj
1550 Ft(250 ml és 620 Ft / 100 ml)
Csicseri-édesburgonya gulyás
csicseriborsó, édesburgonya, burgonya, sárgarépa, gyömbér, hagyma, fokhagyma, kókuszolaj, paradicsom, spenót, fűszerek
1550 Ft(250 ml és 620 Ft / 100 ml)
Spanyol zöldséges egytál (paella)
curry, alga, sárgarépa, cukkini, zöldborsó, ceruzabab, kaliforniai paprika, paradicsom, brokkoli, lilahagyma, fokhagyma, citromlé, olívaolaj, tofu (szója)*, fűszerek, jázminrizs
4690 Ft(500 g és 938 Ft / 100 g)
Pad thai rizstészta pirított tofuval
földimogyoróvaj*, tamari (szója)*, rizsecet, szezámolaj*, chili, gyömbér, fokhagyma, nádcukor, rizstészta, sárgarépa, uborka, kaliforniai paprika, zöldhagyma, kínai kel, friss koriander, földimogyoró*, tofu (szója)*, fűszerek
4690 Ft(500 g és 938 Ft / 100 g)
Zöldségvadas cukkinis kölessel pirított tofuval
sárgarépa, fehérrépa, zeller*, hagyma, olaj, mustár*, citromlé, növényi tejszín, szójajoghurt*, nádcukor, köles, cukkini, tofu (szója)*, fűszerek
4690 Ft(500 g és 938 Ft / 100 g)
Bundázott édesburgonya és burgonya
édesburgonya, burgonya, csicseriborsóliszt, kukoricaprézli, burgonyapehely, kukoricakeményítő, szezámmag*, lenmag, szárított zöldségek (sárgarépa, fehérrépa, póréhagyma, hagyma, petrezselyem), fűszerek, olaj
2050 Ft(150 g és 13 666,67 Ft/kg)
Zöldséges fasírtgolyók
csicseriborsó, sárgarépa, zöldborsó, kaliforniai paprika, kukorica, kelkáposzta, hagyma, repceolaj, borsófehérje, keményítő, barnacukor, petrezselyem, worcester sauce (mustár*), fűszerek, olaj
2050 Ft(120 g és 1708,33 Ft / 100 g)
Kaliforniai "sajtos" kölesgolyók
köles, hagyma, fokhagyma, kaliforniai paprika, GM sörélesztőpehely, füstpaprika, növényi sajt, burgonyapehely, kukoricaprézli, szezámmag*, lenmag, szárított zöldségek (sárgarépa, fehérrépa, hagyma, petrezselyem), olaj, fűszerek
2050 Ft(150 g és 1366,67 Ft / 100 g)
Mediterrán zöldbabfőzelék sült répával
zöldbab, fokhagyma, zöldfűszerek (bazsalikom, rozmaring, zsálya), paradicsom, növényi tejszín, kukoricakeményítő, olívaolaj, sárgarépa, fűszerek
2390 Ft(400 ml és 597,50 Ft / 100 ml)
"Sajtos" kölesfasírt golyók salátával majonézes lilahagymás burgonyával
köles, hagyma, fokhagyma, kaliforniai paprika, GM sörélesztőpehely, füstpaprika, növényi sajt, burgonyapehely, kukoricaprézli, szezámmag*, lenmag, szárított zöldségek (sárgarépa, fehérrépa, hagyma, petrezselyem), olaj, szójatej*, hidegen sajtolt olaj, mustár*, almaecet, burgonya, lilahagyma, vegyes saláta, fűszerek
4490 Ft(350 g és 12 828,57 Ft/kg)
Bécsi "túrós"-barackos palacsinta
köles, kukoricadara, tofu (szója)*, barna nádcukor, citromlé, Bourbon vanília, kókuszolaj, növényi tejszín, kukoricakeményítő, szójatej*, tönkölybúzaliszt (glutén)*, sárgabarack, fűszerek
2150 Ft(350 g és 614,29 Ft / 100 g)
Hamis "túrógombóc" édes "tejföllel"
köles, kukoricadara, tofu (szója)*, nádcukor, citromlé, Bourbon vanília, növényi zsiradék, kukoricaprézli, növényi tejszín, szójajoghurt*, fűszerek
2150 Ft(200 g és 1075 Ft / 100 g)
Mangós tápiókapuding
tápiókagyöngy, mangó, nádcukor, citromlé, zöld kardamom, rózsavíz, kókusztejszín
1950 Ft(200 g és 975 Ft / 100 g)
Bodzás-epres lasszi
bodza, eper, nádcukor, tisztított víz, citromlé, növényi tej, zöld kardamom, rózsavíz
1750 Ft(250 ml és 700 Ft / 100 ml)
Péntek
Pénteki menü
Választható leves +Csicserifasírt sült répával vasalt fűszeres burgonyával avokádómajonézzel
5690 Ft
"Tejfölös" karfiolleves nokedlivel
karfiol, sárgarépa, fehérrépa, karalábé, hagyma, paprika, olaj, tönkölybúzaliszt (glutén)*, növényi tejszín, szójajoghurt*, fűszerek
1550 Ft(250 ml és 6200 Ft / l)
Mentás zöldborsókrémleves pirított napraforgómaggal
zöldborsó, póréhagyma, olívaolaj, menta, fűszerek, növényi tejszín, napraforgómag
1550 Ft(250 ml és 620 Ft / 100 ml)
Csicserifasírt sült répával vasalt fűszeres burgonyával avokádómajonézzel
csicseriborsó, hagyma, fokhagyma, olaj, petrezselyem, friss koriander, burgonya, sárgarépa, avokádó, szójatej*, citromlé, mustár*, hidegen sajtolt olaj, fűszerek
4690 Ft(500 g és 938 Ft / 100 g)
Shahi paneer jázminrizzsel
paradicsom, karfiol, kókusztejszín, hagyma, erős paprika, gyömbér, tofu (szója)*, napraforgó olaj, fűszerek
4690 Ft(500 g és 938 Ft / 100 g)
Ázsiai sárgaborsófőzelék újhagymával aszalt paradicsommal
sárgaborsó, fokhagyma, curry, vöröslencse, lime, újhagyma, aszalt paradicsom, kókusztejszín, gyömbér, napraforgóolaj, fűszerek
2390 Ft(400 ml és 597,50 Ft / 100 ml)
Zöldséges fasírtgolyók majonézes cékla-burgonya salátával
csicseriborsó, sárgarépa, zöldborsó, kaliforniai paprika, kukorica, kelkáposzta, hagyma, repceolaj, borsófehérje, keményítő, barnacukor, petrezselyem, worcester sauce (mustár*), csicseriborsóliszt, kukoricaprézli, burgonyapehely, kukoricakeményítő, szezámmag*, lenmag, szárított zöldségek, olaj, szójatej*, mustár*, ecet, burgonya, cékla, jégsaláta, fűszerek
4490 Ft
Mogyorós guba vaníliaszósszal
tönkölybúzaliszt (glutén)*, citrom, élesztő, nádcukor, kókuszolaj, törökmogyoró*, kukoricakeményítő, Bourbon vanília, kókusztejszín, növényi tejszín, fűszerek
2150 Ft(200 g és 1075 Ft / 100 g)
Zeller-banán-narancs turmix
angolzeller*, narancs, banán, avokádó, tisztított víz
1750 Ft(250 ml és 700 Ft / 100 ml)
Desszertek
Csokis-kókuszos zabkeksz
tk. tönkölybúzaliszt (glutén)*, zabpehely (glutén)*, mazsola, kókusz, csokoládé, dió*, nádcukor, kókusztej
2690 Ft(200 g és 13 450 Ft/kg)
Gluténmentes csokis-kókuszos zabkeksz
GM zabpehely, hajdinaliszt/barnarizsliszt, mazsola, kókusz, csokoládé, dió*, nádcukor, kókusztej
2890 Ft(200 g és 1445 Ft / 100 g)
Gluténmentes csokis-kókuszos zabkeksz hozzáadott cukor nélkül
GM zabpehely, hajdinaliszt/barnarizsliszt, datolya, mazsola, kókusz, csokoládé, dió*, kókusztej
2990 Ft(200 g és 1495 Ft / 100 g)