VAJ Sas

Pékség, kávézó, deli, diszkó. Kenyérre kenünk!

KENYÉR

#vaj

Kovászos fehér kenyér 0,5 kg

Kenyér lisztből, vízből és sóból.

1875 Ft

Kovászos fehér kenyér 1 kg

Kenyér lisztből, vízből és sóból.

3750 Ft

Kovászos teljes kiőrlésű kenyér 0,5 kg

Kenyér lisztből, vízből és sóból.

1995 Ft

Kovászos teljes kiőrlésű kenyér 1 kg

Kenyér lisztből, vízből és sóból.

3990 Ft

Kovászos tökmagos kenyér 0,5 kg

Kenyér lisztből, vízből és sóból, tökmaggal és tökmagolajjal.

1995 Ft

Kovászos tökmagos kenyér 1 kg

Kenyér lisztből, vízből és sóból, tökmaggal és tökmagolajjal.

3990 Ft

APRÓ PÉKÁRU

Kovászos kifli

Kifli, ami kovászos.

610 Ft

Kovászos sajtos kifli

Kifli, ami kovászos, és még sajtos is.

850 Ft

Népszerű

Kovászos teljes kiőrlésű lenmagos kifli

Teljes kiőrlésű liszt (35%) és búzaliszt (65%) felhasználásával készült kovászos lenmagos kifli.

490 Ft

Népszerű

PÉKSÜTEMÉNYEK

#vaj

Kakaós csiga

Leveles tésztából, sok vajjal, sok kakaóval.

1350 Ft(1 darab és 1350 Ft / db)

Aranygaluska csiga

Leveles tészta dióval, selymes házi vanília krémmel.

3100 Ft

Mákosguba csiga

Leveles tészta mákkal, selymes házi vaníliakrémmel.

3100 Ft

Pain au chocolat

Klasszikus francia csokis párna belga feketecsokoládéval töltve.

1990 Ft

Croissant

Francia vajjal, francia péktől.

1750 Ft

"A pisztáciás"

A croissant újjászületett és a neve A PISZTÁCIÁS.

3100 Ft

Créme Brûlée croissant

Az örök klasszikus francia desszert és a legismertebb francia pékáru szerelemgyereke. Roppanós karamell, foszlós vajas tészta és lágy vaníliakrém, ez a Créme brûlée croissant.

2990 Ft

Bostock croissant

Szeretjük a kalácsból készült verziót is, de ha lehetséges croissantból még finomabb a Bostock. A mandulakrémben és mandulában fürdőző croissantokat a házi erdeigyümölcs jam teszi megzabolázhatatlanul finommá.

2990 Ft

Szilvás gombóc croissant

A tökéletes szilvás gombóc croissantba költöztetve, vanílikrémmel, szilvalekvárral, sült fahéjas szilvával, kalácsmorzsával panírozva.

3100 Ft

Őszi croissant (almás-vaníliás-diós)

Vaj allstar találkozó egy croissantban: alma, házi vaníliakrém, dió

2750 Ft

Kis Créme Brulée croissant

Főzött vaníliakrémünk végre főszereplő lett ebben a croissantban, ami a jól ismert francia desszert kopogós karamell tetejét kölcsönzi.

1750 Ft

Kis Pisztáciás croissant

A croissant újjászületett és a neve PISZTÁCIÁS.

1850 Ft

Kis Bostock croissant

Szeretjük a kalácsból készült verziót is, de ha lehetséges croissantból még finomabb a Bostock. A mandulakrémben és mandulában fürdőző croissantokat a házi erdeigyümölcs jam teszi megzabolázhatatlanul finommá.

1850 Ft

Pizzás csiga

A csiga, ami tartalmát tekintve egy pizza. Prágai sonka, spanyol félkemény sajt, aszaltparadicsom és kukorica a begöngyölített feltét.

1650 Ft(1 darab és 1650 Ft / db)

Porchettás-mustáros csavart

Nagyot nem hibázhat a zöldfűszeres sült porchetta, füstölt spanyol sonka, krémsajtos mustárkrém, gouda egysége, pláne, hogy ez az egész leveles tésztába kerül.

2090 Ft

SZENDVICS

Perec szendvics

VAJ perec, főtt prágai sonka, cheddar sajt, majonéz, jégsaláta, savanyú uborka.

3750 Ft

Csirkés melegszendvics

Ínyenc csirkés melegszendvicset kovászos szendvics kenyérben, gazdagon szárított paradicsommal és sajttal.

4250 Ft

Vegetáriánus, szárított paradicsomos melegszendvics

Kovászos szendvicskenyér sok cheddar sajttal, aszalt paradicsommal és grillezett kalifornai paprikával.

4100 Ft

Sonkás, szárított paradicsomos melegszendvics

Kovászos szendvicskenyér sok cheddar sajttal, sonkával és aszalt paradicsommal.

4100 Ft

SÜTEMÉNYEK

Cukrász süteményeink frissen

Citromos pisztácia torta

Olívaolajos-citromos piskóta, pisztácia praliné, pisztáciakrém, könnyű citrom mousse, kívül fehércsokoládés-pisztáciás roppanós réteg.

3600 Ft

Csokoládé-narancs-pisztácia cookie

Klasszikus amerikai stílusú, puha kakaós keksz egész pisztácia darabokkal, kandírozott naranccsal és Valrhona étcsokoládéval

1350 Ft

Matcha-málna-fehércsoki cookie

Matcha tea porral ízesített keksz fehér csokicseppekkel, meglepetés Valrhona málnás csokival

1750 Ft