Yamato - Podmaniczky

Shima

pirított baguette, pesto, bazsalikom, füstölt lazac, királyrák, fokhagyma ragu, chili

Cukkini krokett

sajtos cukkini krokett bundában

Óriás bundázott rák házi készítésű chili lekvárral

Avokádó saláta rákkal goma dresszinggel

friss kevert saláta avokádóval, szójabab csírával és ropogós hagymával

Edamame bab

Tavaszi tekercs bbq öntettel

Főtt-sült mandu

csirkével és zöldségekkel töltött batyu

Ramen leves főtt császárhússal

Főtt császárhússal, udon tésztával, bébi spenóttal, felezett lágy tojással, szójababcsírával, új hagymával és pikáns szósszal

Ramen leves pankó bundás csirkemellel

Panko bundás csirkemellel, udon tésztával, bébi spenóttal, felezett lágy tojással, szójababcsírával, új hagymával és pikáns szósszal

Ramen leves bundázott rákkal

Bundázott rákkal, udon tésztával, bébi spenóttal, felezett lágy tojással, szójababcsírával, új hagymával és pikáns szósszal

Miso leves tenger gyümölcseivel

udontészta, kagylóhús, tintahal, 3 db koktél rák, juliien surimi újhagyma, alga

Miso leves

Tradicionális japán leves algával, japán selyemtofuval és újhagymával (vegetáriánus)

Miso krémleves

Tejszínes miso krémleves sült és selyem tofuval, szezámmagos algasalátával és algával (vegetáriánus)

Yukgaejang leves

Koreai marhahúsleves zöldségekkel

Set 1 főre

koreai padlizsán saláta, koreai burgonya saláta, szója babcsíra, pirított fokhagymagerezd, kimcsi, párolt rizs, római saláta, goma dresszing, yakiniku szósz, fokhagymás szójaszósz, sam jang öntet, tengeri só szezámolajjal

Bulgogi

Koreai pácolt marhahús rizzsel

Dak Bokum

csípős zöldséges csirkeragu szezámmaggal

Odzsima Bokkeum

csípős zöldséges tintahalragu szezámmaggal

Kalbi

Thai ételkülönlegesség omaha marha oldalassal, édes szójával, friss chilivel és párolt rizzsel

Hideg tonhal bibimbap

julienne zöldségek, friss tonhallal, pikáns öntettel

Hideg marhatatáros bibimbap

Pirított rizs zöldségekkel, tükörtojással, marhatatárrall és pikáns öntettel

Bibimbap

Pirított rizs zöldségekkel, tükörtojással, darált marhahússal és pikáns öntettel

O sam bulgogi

csípős, tintahal és császárhús ragu rizzsel

Sushi bonbon

3 db lazac, 3 db vöröstonhal, 3 db avokádó, 3 db sajtkrémes rák bon-bon

Sengiri

2 db Yamato 1 tekercs , 2 db Yamato 3 tekercs, 2 dbYamato 11 tekercs, 2 db lazac maki, 2 db avokádó maki, 2 db füstölt lazac maki, 2 db vöröstonhal, chili, snidling maki,

Riko

2 db lazac nigiri, 2 db nobashi ebi nigiri, 2 db édesrák nigiri, 1 db vöröstonhal nigiri, 1 db füstölt lazac nigiri

Mitsuko

4 db Vega tekercs, 2 db avokádó maki, 2 db spenót maki, 2 db uborka maki 1 db shiitake gomba nigiri, 1 db zöldspárga nigiri, 1 db bébi kukorica nigiri, 1 db avokádó gunkan

Ayaka

2 db lazac maki, 2 db omlett maki, 2 db zöldspárga maki, 2 db uborka maki, 2 db füstölt lazac, rukkola maki, 2 db lazackaviár maki, 2 db ropgós rák maki, 2 kacsamáj maki

Takara

1 db vöröstonhal nigiri, 1 db lazackaviár gunkan, 1 db édesrák nigiri, 1 db füstölt lazac nigiri, 1 db pácolt japán angolna nigiri, 2 db vöröstonhal maki, 2 db ropogós rák maki

Yamato válogatás

4 db Yamato tekercs (lazac, tonhal, avokádó, római saláta), 2 db fűszeres lazac-tonhal sushi kocka, 2 db ropogós lazac-tonhal sushi kocka roppanós sajtkrémmel, sárgarépás algasalátával

Kiyoko

3 db lazac, avokádó maki, 3 db vöröstonhal snidling maki, 3 db füstölt lazac, rukkola maki, 3 db avokádó maki, 3 db ropogós rák maki

Arigatai

4 db lazac nigiri, 4 db vöröstonhal nigiri

Kongo

2 db lazac nigiri, 2 db vöröstonhal nigiri, 2 db tonhal tatár nigri, 2 db pirított füstölt lazac rukkola nigiri

Lazac nigiri (1db | 1pcs)

Vöröstonhal nigiri (1db | 1pcs)

Japán omlett nigiri (1db | 1pcs)

Nobashi ebi nigiri (1db | 1pcs)

Füstölt lazac nigiri (1db | 1pcs)

Avokádó gunkan (1db | 1pcs)

Kacsamáj gunkan (1db | 1pcs)

Repülőhal kaviár gunkan (1db | 1pcs)

Lazackaviár gunkan (1db | 1pcs)

Bébi kukorica nigiri (1db | 1pcs)

Zöldspárga nigiri (1db | 1pcs)

Shiitake gomba bbq szósszal nigiri (1db | 1pcs)

Pirított vöröstonhal nigiri kalbiszósszal, újhagymával (1db | 1pcs)

Vöröstonhal maki (6db | 6pcs)

Avokádó maki (6db | 6pcs)

Shiitake gomba maki (6db | 6pcs)

Lazac maki (6db | 6pcs)

Füstölt lazac, rukkola maki (6db | 6pcs)

Uborka maki (6db | 6pcs)

Japán omlett maki (6db | 6pcs)

Füstölt lazac maki (6db | 6pcs)

Ropogós rák maki (6db | 6pcs)

Japán pácolt retek (6db | 6pcs)

Lazackaviár maki (6db | 6pcs)

Kacsamáj maki (6db | 6pcs)

Spenót maki (6db | 6pcs)

Lazac, avokádó maki (6db | 6pcs)

Lazac és vöröstonhal sashimi zöldsaláta ágyon

Lazac sashimi zöldsaláta ágyon

Vöröstonhal sashimi zöldsaláta ágyon

Yamato 1 (8db | 8pcs)

Avokádó krém, ropogós bacon szalonna, krémsajt, uborka, teriyaki szósz, majonéz, szezámmag

Yamato 2 (8db | 8pcs)

Lazac, tigrisrák, garnéla rák, lazackaviár, uborka, majonéz

Yamato 3 (8db | 8pcs)

Vöröstonhal, kacsamáj, avokádó

Yamato 4 (8db | 8pcs)

Lazac, avokádó, tigrisrák, vöröstonhal, mangó szósz, szezámmag

Yamato 9 (8db | 8pcs)

Pirított lazac, ropogós rák, avokádó, pikáns öntet

Yamato 6 (8db | 8pcs)

Füstölt lazac, uborka, avokádó, lazac, japán krémsajt

Yamato 5 (8db | 8pcs)

Füstölt lazac, avokádó, japán krémsajt, fehérszezámmag

Sushi szív (8db | 8pcs)

Repülőhal kaviár, lazac, füstölt lazac, avokádó, sajtkrém

Yamato 8 (8db | 8pcs)

szójalap, surimi, avokádó, uborka, lazac, repülőhal kaviár, chili majonéz, citrom szelet, újhagyma

Yamato 7 (8db | 8pcs)

piros repülőhal kaviár, uborka, surimi rák, avokádó

Unagi don

Párolt rizs, teriyaki szósz, szezámmag, pácolt japán angolna, újhagymával

Sake don

Lazac, avokádó, repülőhalkaviár, nori chips,, újhagyma, szezámmag, sushi rizs

Maguro don

Vöröstonhal, avokádó, repülőhalkaviár, újhagyma, nori chips, szezámmag, sushi rizs

Sake & Maguro don

Lazac, vöröstonhal, avokádó, szezámmagos algasláta, pácolt japán retek, nori chips, szezámmag, sushi rizs

Chirashizushi

lazac, tonhal, avokádó, tamago, vegyes saláta, nobashi rák, retekcsíra, oshinko, fekete/fehér szezám, chili szál, lime cikk, sushi rizs

Sült lazac steak don

tojásos rizs, lazac, pácolt gyömbér, friss saláta, újhagyma, hónapos retek, lótusz gyökér, teriyaki szósz, fehér szezámmag

Japán curry karageval

Japán curry párolt rizzsel és gyömbérrel pácolt csirkehússal

Japán curry gyömbéres lazaccal

Japán curry párolt rizzsel és gyömbérrel pácolt lazaccal

Japán curry óriás bundázott rákkal

Japán curry párolt rizzsel és óriás bundázott rákkal

Japán curry panko csirkével

Japán curry párolt rizzsel és panko bundában sült csirkével

Japán curry panko tintahallal

Japán curry párolt rizzsel és panko bundában sült tintahallal

Pirított mézes chilis rizstészta zöldségekkel (csípős)

Választható feltéttel

Pad thai pirított rizstészta (csípős)

Választható feltéttel

Csípős pirított tészta zöldségekkel (extra csípős)

Választható feltéttel

Üvegtészta zöldségekkel, spenóttal

Választható feltéttel

Udon tészta homár krémmel, kókusztejjel és zöldségekkel

Választható feltéttel

Tom Yum rizs

Pirított sajtkrémes rizs spenóttal

Választható feltéttel

Chilis pirított rizs zöldségekkel

Választható feltéttel

Bazsalikomos pirított rizs zöldségekkel

Választható feltéttel

Friss kevert saláta

könnyed saláta, friss, ropogós zöldekkel, koktél paradicsommal

Ebi mayo saláta

Kevert saláta, 6 db tempurában sült óriás rákkal, japán mayo szósszal

Goma mayo saláta csirkével

Kevert saláta, tempurában sült csirkemellel, japán mayo szósszal

Ropogós kacsasaláta

Ropogós kacsa falatkák hoisin mártásban, citrusos kevert salátával, zöldségekkel és kapribogyóval

Hechemochi

szezámmagos algasaláta

Kimchi

Csípős koreai káposztasaláta

Koreai padlizsán saláta (csípős)

Krémes, grillezett padlizsán pikáns öntettel

Koreai hagymasaláta

Friss újhagyma saláta szójával

Koreai burgonyasaláta

Koreai ízvilággal rendelkező pikáns, tört burgonyasaláta

Fokhagyma gerezdek

Szójababcsíra saláta

Zöldsaláta levél batyuhoz

Japán párolt rizs

Yakiniku öntet

Autentikus japán öntet, kiválóan passzol grill húsokhoz, édeskés ízvilág

Samjang öntet

Klasszikus koreai hagymás mártogatós, mely pikáns koreai paprika pasztából és szójabab pasztából készül. Egy igazán karakteres, édes-csípős ízvilágot kölcsönözve neki

Fokhagymás yakiniku öntet

Szója alapú fokhagymás yakiniku öntet fűszerekkel és gyömbérrel

Szezámolaj tengeri sóval

Goma dresszing

Szezám öntet, mely kiváló választás húsokhoz, és salátákhoz egyaránt

Chili majonéz (csípős)

Teriyaki szósz

édes szójaszósz

Matcha teás sajttorta

Mochi (5 db)

Csokis banán

Mandulás túrógolyó (3 db)

Yuzus kókuszos lime-es torta

glutén-laktóz-cukormentes

Belga csokoládé torta

Málnás csokoládé torta

glutén-laktóz-cukormentes

Ozeki Nigori Junmaiginjo Sake 300ml

Ozeki Karatanba Honjozo Sake 300ml

Sapporo

Bubble Jázmin tea

Bubble Zöld tea

Wasabi

Japán zöld torma (csípős)

Pácolt gyömbér

Pálcika

1 pár evőpálcika - A kép illusztráció

Kikkoman gluténmentes szójaszósz

üveges

Szójaszósz

Kikkoman szójaszósz

üveges