Klasszikus Zabáljcsak pulled pork szendvicsek
Minden szendvicsünkben;
Autentikus barbecue technikával, tisztán fatüzelésű reverse flow offset smokerben, sertéslapockából készült, omlós, szaftos pulled pork, klasszikus vecsési savanyúságok, saját készítésű coleslaw, hagymalekvár és szószok találhatóak.
STANDARD
Fokhagymás olivaolajon pirított ciabatta, fokhagymás tejföl, pulled pork, házi bbq szósz, kovászos uborka ( Minden szendvicsünkben; 120gr ciabatta, 150gr tépett sertéslapocka, 30-50gr változó feltétenként saláta, savanyuság, sajt és szószók találhatóak. Ha laktózérzékeny vagy, kérjük jelezd, kihagyjuk a fokhagymás tejfölt a szendvicsedből! )
5500 Ft
ONION
Fokhagymás olivaolajon pirított ciabatta, fokhagymás tejföl, pulled pork, házi bbq szósz, házi hagymalekvár, vörös cheddar sajt ( Minden szendvicsünkben; 120gr ciabatta, 150gr tépett sertéslapocka, 30-50gr változó feltétenként saláta, savanyuság, sajt és szószók találhatóak. Ha laktózérzékeny vagy, kérjük jelezd, kihagyjuk a fokhagymás tejfölt a szendvicsedből! )
5800 Ft
DELUXE
Fokhagymás olivaolajon pirított ciabatta, fokhagymás tejföl, pulled pork, házi bbq szósz, kovászos uborka, coleslaw ( amerikai káposztasaláta ), vörös cheddar sajt ( Minden szendvicsünkben; 120gr ciabatta, 150gr tépett sertéslapocka, 30-50gr változó feltétenként saláta, savanyuság, sajt és szószók találhatóak. Ha laktózérzékeny vagy, kérjük jelezd, kihagyjuk a fokhagymás tejfölt a szendvicsedből! )
5900 Ft
HOT&SPICY
Fokhagymás olivaolajon pirított ciabatta, fokhagymás tejföl, pulled pork, csípős házi bbq szósz, kovászos uborka, savanyított magyar chili ( Minden szendvicsünkben; 120gr ciabatta, 150gr tépett sertéslapocka, 30-50gr változó feltétenként saláta, savanyuság, sajt és szószók találhatóak. Ha laktózérzékeny vagy, kérjük jelezd, kihagyjuk a fokhagymás tejfölt a szendvicsedből! )
5700 Ft
Zabáljcsak Gourmet TEX-MEX // BURRITO
A mexikói ízek kedvelőinek, saját füszerkeverékünkkel, pikáns összetevőkkel készített szaftos burritok.
Csirkés BURRITO
30cm-es tortilla lap, vörös cheddar sajt, mexikói rízs, pirított csirkehús, óriásbab, guacamole, zöld tomatillo és klasszikus mexikói salsa ( pikáns ), édeshagyma, tejföl, jégsaláta
3800 Ft
Marhás BURRITO
30cm-es tortilla lap, vörös cheddar sajt, mexikói rízs, pirított darált marha, óriásbab, guacamole, zöld tomatillo és klasszikus mexikói salsa ( pikáns ), édeshagyma, tejföl, jégsaláta
5000 Ft
Császár BURRITO
30cm-es tortilla lap, vörös cheddar sajt, mexikói rízs, smokerben sült császár, csíkokra vágva, pirítva, óriásbab, guacamole, zöld tomatillo és klasszikus mexikói salsa ( pikáns ), édeshagyma, tejföl, jégsaláta
5000 Ft
Pulled Pork BURRITO
30cm-es tortilla lap, vörös cheddar sajt, mexikói rízs, smokerben sült pulled pork, óriásbab, guacamole, zöld tomatillo és klasszikus mexikói salsa ( pikáns ), édeshagyma, tejföl, jégsaláta
4900 Ft
Zabáljcsak Gourmet TEX-MEX // QUESADILLA
A mexikói ízek kedvelőinek, saját füszerkeverékünkkel, pikáns összetevőkkel készített sajtos ropogós quesadillak.
Csirkés QUESADILLA
30cm-es tortilla lap, vörös cheddar sajt, pirított csirkehús, óriásbab, zöld tomatillo és klasszikus mexikói salsa ( pikáns ), édeshagyma
3200 Ft
Marhás QUESADILLA
30cm-es tortilla lap, vörös cheddar sajt, pirított darált marha, óriásbab, zöld tomatillo és klasszikus mexikói salsa ( pikáns ), édeshagyma
4200 Ft
Császár QUESADILLA
30cm-es tortilla lap, vörös cheddar sajt, smokerben sült császár, csíkokra vágva, pirítva, óriásbab, zöld tomatillo és klasszikus mexikói salsa ( pikáns ), édeshagyma
4200 Ft
Pulled Pork QUESADILLA
30cm-es tortilla lap, vörös cheddar sajt, smokerben sült pulled pork, óriásbab, zöld tomatillo és klasszikus mexikói salsa ( pikáns ), édeshagyma
4000 Ft
Zabáljcsak Gourmet BURGER
Amilyen szerintük egy "bézik", alap burger! Omlós kellemesen édes briós buci, egy ( vagy több ) hibátlan húspogácsa ( ECO MEAT, magyar tarka hibrid marha, magyar tartás, magyar vágás), vörös cheddar sajt, ropogós jégsali, egy klasszik burgerszósz és persze a hullámos csemege ubi! Mi kell még?!
( FONTOS; húspogácsáinkat médiumra sütjük, ha máshogy szeretnéd kérlek jelezd, köszönjük! )
szimpla BASIC BURGER
pirított briós buci, 1 db 100 grammos magyar tarka hibrid marhahúspogácsa ( 100% marhahús ), vörös cheddar sajt, klasszikus hamburgerszósz, jégsaláta, hullámos csemegeuborka szeletek ( FONTOS; húspogácsáinkat médiumra sütjük, ha máshogy szeretnéd kérlek jelezd, köszönjük! )
3000 Ft
dupla BASIC BURGER
pirított briós buci, 2 db 100 grammos magyar tarka hibrid marhahúspogácsa ( 100% marhahús ), vörös cheddar sajt, klasszikus hamburgerszósz, jégsaláta, hullámos csemegeuborka szeletek ( FONTOS; húspogácsáinkat médiumra sütjük, ha máshogy szeretnéd kérlek jelezd, köszönjük! )
4800 Ft
tripla BASIC BURGER
pirított briós buci, 3 db 100 grammos magyar tarka hibrid marhahúspogácsa ( 100% marhahús ), vörös cheddar sajt, klasszikus hamburgerszósz, jégsaláta, hullámos csemegeuborka szeletek ( FONTOS; húspogácsáinkat médiumra sütjük, ha máshogy szeretnéd kérlek jelezd, köszönjük! )
6500 Ft
Klasszikus Zabáljcsak SPECIÁL
SPECIÁLok, ahogyan az elmúlt években megszerettétek
A CSÁSZÁR
20dkg smokerben sült hasaalja ( császárhús ), ropogós bőrével, baconös bajor káposzta, füge dzsem, ropogós ciabatta
6380 Ft