Mély rubinvörös, intenzív illatú epres és erdei bogyós jegyekkel.
Ízben az érett erdei bogyók és édes fűszerek dominálnak, telt és harmonikus.
Tökéletes párosításra sültekhez, sonkához és szalámihoz vagy fűszeres sajtokhoz, finom kenyérrel és olajbogyóval.