Az érett alma és a zsenge mangó ízei kiválóan kiegészítik egymást és együtt különleges, egzotikus élvezetet nyújtanak. A bio Alma-Mangólé Alphonso és Kesar mangóból készül, amelyek a legjobb mangó fajták között vannak számon tartva a dél-indiai régióban. A mangó Indiában a szerelem szimbóluma.