Kiszerelés: 250 g. Glutén- és allergénmentes üzemben csomagolva.
Az inulin a természetben előforduló poliszacharid, leggyakrabban cikóriából vonjuk ki. Szervezetünkben többek között prebiotikumként viselkedik, vagyis a jótékony bélbaktériumokat táplálja. Alkalmazása javasolt antibiotikumos kúra alatt és azt követően - probiotikumokkal kiegészítve. Az inulin főleg a bifido- és a tejsavbaktériumok szaporodását segíti. Rosttartalma magas, kalóriatartalma viszont alacsony, így energiaszegény diéták hasznos kiegészítője lehet. Csökkentheti az étvágyat, valamint a megfelelő diéta mellett hozzájárulhat a koleszterinszint normalizálásához. Az inulin növényi rost, amelyet az emberi emésztőenzimek nem tudnak lebontani, így változatlan formában jut el a vastagbélbe, ahol a hasznos bélbaktériumok táplálékául szolgál. Ahogy a baktériumok lebontják az inulint, gázok szabadulnak fel, ami puffadást okozhat. Ezért a kellemetlen tünetek megelőzése érdekében lassan szoktassuk hozzá a szervezetünket. Az inulin számos jótékony hatással rendelkezik. Fogyasztásával hatékonyan javítható az emésztés, valamint a zsírbontás és az ásványi anyagok felszívódása is segíthető. Az inulin lassítja a cukrok felszívódását, tehát cukorbetegség vagy inzulinrezisztencia (IR) esetén előnyös lehet alkalmazása.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: 884 kJ / 218 kcal
Zsír: 0 g, amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 12 g, amelyből cukor: 12 g
Rost ( inulin ): 85 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g
Felhasználása: Prebiotikumként, üditőitalokban, turmixokban, péksütemények, sütemények készítésénél, növényi tejekben. Naponta 5-10 gramm (kb. 1-2 csapott teáskanál) mennyiségben javasolt. Édes ízű.
Származási ország: Belgium.