Könnyed, de emlékezetes bor. A balatoni levegő derűje, frissessége, fűszeressége rejlik benne. Enyhe szénsavtartalma adja pikáns különlegességét. Szódával vagy nélküle? Először így, majd úgy.
Ételhez: Kevésbé fűszeres halhoz, csirkéhez, hússalátákhoz, sült zöldségekhez, falatkákhoz.
Alkalomhoz: Kifejezetten a nyáresték és délutánok hangulatfelelőse, ha nem vagyunk annyira komolyak, ha nem nyomasztanak a gondok, ha kicsit felejteni akarunk, ha ki akarjuk ereszteni a gőzt.