Cabernet Franc és kevés Merlot házasítása. 24 hónapot érlelődött új 225 literes barrique hordóban. Nagytestű, koncentrált vörösbor, rendkívül gazdag aszalt gyümölcsös és csokoládés jegyekkel. Kizárólag kiemelkedő évjáratban készül, a pincészet prestige bora. Fogyasztását 17-18 Celsius-fokra lehűtve ajánljuk.
Ételhez: Parmezánhoz, érlelt camamberthez, vadhúsokhoz, vadpörkölthöz, fácánhoz, vadkacsához, fűszeres marhasteakhez, marhapörkölthöz, libacombhoz, aszalt szilvás kacsacombhoz, kemény sajtokhoz, kékpenészes sajtokhoz.