Szűretlen félbarna apátsági sör. Közepesen testes, maláta központú sör. A maláta ízeit, aromáit és az élesztő jellegzetes ízvilágát emeli ki, a komló csak mellékszereplő. A visszafogott komlókeserű mellett az angol nemeskomló levendulás, mézes, fűszeres, virágos jegyei, valamint az élesztő által adott aszalt gyümölcsös aromák teszik komplexé ezt a félbarna italt.