Kiváló minőségű belga étcsokoládéba rejtette el a Stühmer a meggysűrítményből és meggyvelőből készült krémet, amelyet édesítőszeres fehércsokoládéval tettek selymesen lággyá. A tökéletes ízélmény érdekében szorbitolt alkalmaztak cukorhelyettesítőként, amely harmonikusan kiegészíti a csokoládéban található maltitolt. Az így kialakult összhatás egy finom és kiegyensúlyozott ízvilágot eredményez.