Linguine
A ligur eredetű hosszú tészta formátuma, amelyet mindenekelőtt pestoval kombinálva, de nagyon illatos tengeri receptekkel is szeretnek. A nápolyi hagyomány a kagylókból és tenger gyümölcseiből készült gyorsszószokhoz köti, mint például az ikonikus Linguine kagylóval.
A miénk a Gragnano IGP tészta, bronzból húzott, alacsony hőmérsékleten lassan szárított, csak 100%-ban olasz búzából és helyi forrásokból származó vízből készül. Minimum 14% fehérjét tartalmaz és jól emészthető