A Jameson termékek a háromszoros lepárlásról ismertek. Ennek köszönhető a harmonikus, letisztult, kiegyensúlyozott, mégis aromákban gazdag ízviláguk. Azonban lehetnek olyanok, akik számára az ízekből sosem elég. A Jameson Black Barrel kiadása az ő számukra kínál egyedülálló élményt. A jól ismert Jameson Selecthez képest a kész gabonapárlatot ez esetben nem egyszeresen, hanem kétszeresen kiégetett barrique hordóban érlelik, így a megszokotthoz képest jóval testesebb és füstösebb hatást érve el. Ráadásul a gabonapárlatot két fajta hordóban, bourbon és sherry hordókban is érlelik. A két hordóban történő érlelésnek és az erős barriqueolt hatásnak köszönhetően hihetetlenül zamatos, tényleg szinte harapható, gazdag és telt whiskyre lelhetünk a Jameson Black Barrel-t kóstolva, amely a megszokott Jameson aromákat újabb, erősebb ízekkel párosítva minden whiskykedvelő számára figyelemre méltó tipp lehet.