Királyleányka fajtából, Asti-metódussal készült gyöngyözőbor, az erdélyi Kárásztelek pince jóvoltából. A művelet lényege (dióhéjban), hogy az erjedés zárt tartályban történik, kontrollált hőmérsékleten. Eközben a felszabaduló szén-dioxidot "elnyeletik" a borral, így marad finoman gyöngyöző. Hársas, virágos íz- és illatjegyek jellemzik, szikár savak, alacsony alkohol, 6,7 gramm maradékcukorral. A korty nagyon élénk, jóleső, olvadékony buborékok teszik igazán élettel telivé.