A rizsecet alapvetően az ázsiai konyha közkedvelt alapanyaga, pontosabban a japán és kínai ételek elengedhetetlen hozzávalója. Az íze édes és savanyú egyszerre, a hagyományos ecethez sem illatban sem pedig ízvilágban nem hasonlít.
De miben is más a Deto Andrea Milano bio rizsecet? Lágy, finom ízjegyű, könnyen emészthető, 100%-ban természetes összetevőjű, szűretlen, pasztőrizálatlan, gluténmentes, sokoldalúan felhasználható és nem utolsósorban anyaecettel készül. Az anyaecet az ecet biológiai erjesztése során keletkező hasznos baktériumokból álló kultúra. Az erjesztési folyamat során keletkező “anyának” köszönhető a bio, szűretlen almaecet egészségre gyakorolt élettani hatása.
A Deto Andrea Milano bio rizsecetet ajánljuk halak pácolásához, sushi vagy bármilyen más fogáshoz ahol rizsecet szükségeltetik. De adhatjuk gyógyteához illetve frissítő is készíthető belőle.