A Tao Tao rizspapír egy még nem annyira ismert különlegesség. Számos ízzel kombinálva igazi vendégváró falatokat készíthetünk belőle. A rizslapot enyhén bevizezzük, épp csak annyira, hogy hajlékony legyen. Kevés töltelékkel megtöltjük (vigyázzunk, hogy a töltelék ne áztassa el a rizspapírt!), összehajtjuk, és forró sütőben megsütjük.
A rizspapír enyhén sós, így a töltelék elkészítésekor ezt érdemes szem előtt tartani. Egy könnyen elkészíthető, nem mindennapi finomság az eredmény.
Egy csomag 50g, 10-12 db rizspapírt tartalmaz, átmérőjük kb. 16 cm
Elkészítése:
1. Mártsa a rizspapírt meleg vízbe 2 másodpercig. Vegye ki és helyezze egy sík felületre addig, míg megpuhul.
2. Tegyen a rizspapírba 1 evőkanál tölteléket és tekerje össze.
3. Süsse aranybarnár sütőben.