Mediterrán ízű, narancs illatú gin, amely a Liverpool gin botanikai keverékének jellegzetes ízeivel és a Valenciából hozott narancs ízes citrusos jegyeivel teli. John O'Dowd lepárlómester azért készítette ezt a gint, hogy megünnepelje fia esküvőjének napját, és menyét üdvözölje a családban. A ginhez Valenciából származó narancsot használnak.