Illatában a telt citrusos aromák mellett a fahéj , ánizs és méz kifinomult fűszeressége is megmutatkozik. Íz és lecsengés : A jellegzetes gyógynövénylikőrökre jellemző gazdag zamatok alkotják, melyeket a telt fűszeresség (fahéj és ánizs) és enyhe édeskés, mézes zamat kísér. Cseh keserűlikőr Josef Becherről kapta a nevét, aki 1807-ben elkezdte patikákban árusítani. A Becherovka hoszonegy gyógynövény kivonatát tartalmazza. A kivonatokat a legérzékenyebb gyógyszerészeti módszerekkel készítik, ami így megakadályozza azok biológiai potenciáljának csökkenését. A likőr ezért alkalmas különböző gyomorbántalmak, emésztési rendellenességek , diétás problémák kezelésére, enyhítésésre.