Főzőhagyma 🇭🇺
1 db = 1 csomó = bő 0,5 kg
A hagyma teljes érettsége előtti stádiumában, még zöld szárral és fehér fejjel főzőhagymának számít. Felhasználása ugyanaz, mint a vöröshagymáé. Párolt ételek, pörköltek, levesek és saláták készülhetnek vele, esetenként a szárát is meg lehet főzni.