Indian Illusion Kávé: Egy Indiai Kávé Varázslatos Története
Feldolgozás: Mosott
Magasság: 800 - 1100 m.a.s.l.
Régió: Coorg
Ízprofil: Lágy
Fajta: CXR
Pörkölés: Közepes
Ország: India
Történet: Az Indian Illusion kávé története a Kodagu (Coorg) kerületben, Dél-Indiában kezdődik. Ezt a régiót az "India Skóciájaként" is emlegetik, ahol a buja, trópusi környezet és az ideális klímaviszonyok tökéletes teret biztosítanak a kávétermesztésnek. A Grove Estate kávéültetvényen a kávébabokat a 'washed' eljárással dolgozzák fel, amely egy tiszta és kifinomult ízprofilt eredményez.
Ízprofil: Az Indian Illusion kávé, amely közepes pörkölésű Robusta, egy lágy, de intenzív ízvilágot kínál. Ez a kávé egyfajta illúziót kelt, mintha egyszerre több rétegű ízvilágot kóstolnánk. Az ízprofiljában a kávétermesztés hosszú hagyományait és az indiai kultúra gazdagságát tükrözi.
Származás: A kávé a Coorg régióból származik, amely 800-1100 méter magasságban fekszik, és a CXR fajtájú kávét termesztik. A régió sokszínű flórája és faunája ideális feltételeket biztosít a kávétermesztéshez.
Elnevezés: Az "Indian Illusion" név a kávé meglepő és varázslatos ízprofiljára utal, amely a kávétermesztés indiai hagyományait és a Coorg régió gazdag kávékultúráját ünnepli. A név két részből áll: "Indian", amely az országot jelöli, és "Illusion", ami az ízvilág meglepő és változatos jellegére utal.
Csomagolás: Az általunk forgalmazott és gyártott termékek tárolása és csomagolása a legnagyobb gondossággal történik. Minden egyes termékünket újrazárható, szeleppel ellátott csomagolásban szállítjuk, annak érdekében, hogy a kávé frissességét a lehető leghosszabb ideig megőrizzük.
Az "Indian Illusion" tehát több mint egy kávé; ez egy utazás az ízek világában, ami a Coorg régió gazdag kávéhagyományait és az indiai kultúra színes sokszínűségét hozza el a csészédbe.