Silk Serenade Kávé: Egy Szimfónia az Ízek Világában
Feldolgozás: Mosott
Magasság: 1200 - 1500 m.a.s.l.
Régió: Chimaltenango, Suchitepequez
Ízprofil: tejszín, csokoládé, mandula, áfonya
Fajta: 20% Bourbon, 50% Catuai, 30% Pache
Pörkölés: Közepes
Ország: Guatemala
Történet: A Silk Serenade kávé története Guatemala lenyűgöző természeti szépségű Chimaltenango és Suchitepequez régióiban kezdődik. A magas hegyi tájak, ahol a kávécserjék 1200-1500 méter magasságban nőnek, ideális feltételeket biztosítanak az egyedülálló ízprofil kialakulásához. A "Silk" a kávé selymes textúrájára utal, míg a "Serenade" a kávé élményét idézi meg, mintha egy gyengéd szerenád lenne az érzékeknek.
Ízprofil: Ez a közepes pörkölésű kávé gazdag és krémes ízvilágot kínál, ahol a csokoládé, áfonya, mandula és barnacukor jegyei harmonikusan olvadnak össze. A kávé selymes textúrája és a különleges ízvilág egy igazi kulináris élvezetet nyújt.
Környezet és Fenntarthatóság: A kávébabok az Inga fák árnyékában nőnek, amely lehetővé teszi a helyi flóra és fauna gazdagodását. A kávénövények táplálékát a környező Acatenango és Fuego vulkánok által megújított, ásványokban gazdag vulkanikus talaj biztosítja.
Terroir és Fajták: A kávé 20% Bourbon, 50% Catuai és 30% Pache fajtákból álló keveréke, amelyek különleges ízjegyeket és minőséget biztosítanak. A 'washed' (mosott) előkészítési módszer még inkább kiemeli a babok egyedi karakterét.
Csomagolás: Az általunk forgalmazott és gyártott termékek tárolása és csomagolása a legnagyobb gondossággal történik. Minden egyes termékünket újrazárható, szeleppel ellátott csomagolásban szállítjuk, annak érdekében, hogy a kávé frissességét a lehető leghosszabb ideig megőrizzük.
A Silk Serenade kávé nem csak egy ital; ez egy olyan élmény, amely elvarázsolja az ínyenceket. A kávé selymes tapintása és az ízlelőbimbókat körülölelő krémes jegyek, valamint a melodikus ízharmonia együttesen alkotják meg ezt a kávé szimfóniát. Ez a kávé nem csak az ízlelőbimbókat kényezteti, hanem az érzékeket is elvarázsolja, egy igazi kulináris utazásra invitálva a fogyasztót.