Egykoron a lengyel nemesek legbecsesebb bora, az édes szamorodni ma is őrzi nobilitását, de megújult, felfrissült. Aromái a kajszit, mézes kalácsot, vaníliát, szegfűszeget juttatják eszünkbe. Szájban kerek savak, lágyság jellemzik, majd utóízében friss savakkal búcsúzik.