A repceolajat ajánljuk sütéshez, főzéshez, salátákhoz, majonéz készítéshez, pácoláshoz, grillezéshez.
Viszonylag semleges ízű, kevésbé érződik az ételen. A repceolajnak ideális a zsírsavtartalma: • omega-3: 11% • omega-6: 21% • omega-9: 61%
Az eredetileg Kanadából származó repceolaj a kanadai St. Michael’s kórház kutatói szerint a legegészségesebb választás a 2-es típusú diabéteszben szenvedő betegek számára. A repceolaj csupán 7% telített zsírt tartalmaz, alig a felét annak, amennyit az egészségügyi előnyeiről híres olívaolaj tartalmaz. Karotintartalom (A-vitamin előanyaga) szempontjából kiemelkedő természetes vitaminforrás. 3,3 mg karotint tartalmaz 100 g-ban. Zöldesbarnás színét a klorofilloknak köszönheti. Nettó térfogat: 0,5 l