A hegyes erős paprika talán nem a legcsípősebb paprika a világon, de a magyarok körében, aki a csípős ízek kedvelői elég közkedvelt. C vitamin tartalma mellet kapszaicinra kell felhívni a figyelmet, mely a csípőségét okozza. Nem az ízlelő bimbóinkra hat valójában hanem a hő ingert is jelző idegvégződésekre van hatással.
Felhasználási javaslat: ha szereted a csípőset, akkor amibe csak szerenéd. Viccet félre téve hús levesekhez, sült húsok mellé, salátába, grillezve, reggeli mellé.
Tárolási javaslat: hűtőbe téve érdemes tárolni. Az újabb generációs hűtőben már található külön zöldség-gyümölcs tároló rekesz.
Minőségi kategória: I. osztály
Nettó tömeg: 100 g