Hagyományos, gyúrt, pihentetett, szobahőmérsékleten szárított, tojás nélküli, zöldségpürével, olívaolajjal készült durum száraztészta.
A jó minőségű tészta alapja a kiváló minőségű liszt. A Durum tészta fehérje és karotin tartalma jelentősenmagasabb, a normál lisztből készült társainál.Glikémiás indexe alacsonyabb, a benne lévő szénhidrát, lassabban és egyenletesebben szívódik fel.Cukorbeteg diétába beilleszthető.
Nettó tömeg: 400 g