Szárításos érleléssel készült, füstölt, szeletelt, védőgázas csomagolásban.
100 g késztermék 162 g szarvashús felhasználásával készült
Nettó tömeg: 70 gTárolási hőmérséklet: (+5) - (+15)°C közötti hőmérsékleten. Fogyasztható bontatlan állapotban a címkén jelölt időpontig.